Sada 3 x 1 kg Erytrol Erythritol sladidlo 0 kalorií přírodní sladidlo BakamoErythritol se také nazývá erytrolem nebo erytritem. Někteří ho považují za nejzdravější cukr na světě. Patří do skupiny polyolů, tedy polyhydroxylových alkoholů, tj. cukrových. K ní patří také inny náhrada cukru – xylitol.Výživová hodnota: 100 g:Energetická hodnota: 0 kcalTuk: 0 gNasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 99,78 gCukry: 0 gBílkoviny: 0 gSůl: 0 gSložkyErytrol (E968)Informace o alergenechProdukt může obsahovat stopy produktů balených v zařízení mj. různé ořechy, sezam, sója, výrobky obsahující lepek.Erythritol charakterizují: - vzhled je identický s klasickým cukrem z cukrové třtiny nebo cukrové řepy, - sladkost na úrovni 60-70 % oproti sacharóze, - velmi nízká kalorická hodnota – 1 g erytritolu činí pouhých 0,2 kcal, proto se obecně předpokládá, že neobsahuje vůbec žádné kalorie. Tento produkt se velmi často přidává do různých druhů pečiva, pečiva, dezertů, sladkostí, sycených nápojů nebo žvýkaček.