Rýže Basmati Khushboo Gold 5 kg

POPISRýže Basmati Khushboo Gold je jednou z nejobdivovanějších rýží Basmati na světě.Její dlouhá, štíhlá zrna, měkká a nadýchaná konzistence po uvaření, vynikající chuť, dokonalé aroma a výrazná chuť ji činí ideální pro každodenní konzumaci.Příprava: Důkladně omyjte 250 g čisté rýže basmati a namočte ji na 20 minut. Přidejte rýži do 2 litrů mírně osolené vroucí vody. Vařte 10 minut. Sceďte na sítu. Nasypte rýži do misky. Pro zachování oddělení zrn přidejte trochu másla nebo margarínu.Skladování:Skladujte v suchém a chladném místě, v uzavřené nádobě.Hmotnost: 5 kgRýže Basmati – zdravotní vlastnosti a výhodyRýže basmati má mnoho nutričních hodnot, díky čemuž je velmi zdravá. Je výživná a bohatá na přírodní minerály. Obsahuje vláknina, bílkoviny a sacharidy. Je zdrojem minerálů, jako je železo, selen, zinek, mangan, měď a fosfor. Vyznačuje se také značnými zásobami vitamínů skupiny B.– Příznivý vliv na střeva– Působí také zklidňujícím způsobem na trávicí systém při syndromu dráždivého tračníku– Podporuje činnost nervového systému– Přispívá ke snížení hladiny cholesterolu a reguluje cukr v krvi– Neobsahuje lepekNaše rýže Khushboo Gold Basmati má nízký glykemický index a je lehká, díky čemuž je snadno stravitelná.Rýže Basmati – jak ji vařit?Aby byla rýže Basmati chutná a sypká, musíme ji před vařením důkladně propláchnout několikrát na sítku a namočit ve studené vodě po dobu 30 minut. Poté ji vhodíme do hrnce a lehce orestujeme. Doporučujeme přibližně 60 g neuvařené rýže na osobu (asi 1⁄2 sklenice). Připravte velkou pánev a přidejte 2 odměrky studené vody na 1 odměrku rýže. Přiveďte vodu k varu a snižte oheň, přikryjte pánev a vařte na mírném ohni po dobu 10–12 minut, dokud se voda nevstřebá.Rýže Basmati v kuchyni:Nejlépe se hodí k jídlům s drůbeží, rybami a mořskými plody. Je přítomna denně v indické a asijské kuchyni, ale lze ji také použít v mnoha dalších chutných receptech. Ideální k jídlům Dal a kari. Rýže basmati může být dlouho skladována, díky tomu nabývá dalších chuťových kvalit.