Mořská sůl uzená březovým dřevemŘecká mořská sůl, extrahovaná z dokonale čistých vod Středozemního moře, je uzená nejméně osm hodin. Díky tomu můžete extrahovat hloubku chuti svých pokrmů bez nutnosti uzení.Co dělat s uzenou mořskou solí?Uzená mořská sůl je vynikající přísadou do čerstvých rajčat. Zkuste s ní posypat salát Caprese – určitě budete nadšeni. Přidejte ji do své natěry nebo ji použijte k dokončení masa, jako je kuřecí, hovězí nebo vepřové maso. Už jste někdy vyzkoušeli Elotes, grilovanou kukuřici namazanou směsí chilli, limetky a majonézy, s koriandrem a sýrem cotija? Představte si to s uzenou solí! Nezapomínejme, jak fenomenálně se mořská sůl kombinuje s tmavou čokoládou; vyzkoušejte si její sílu při tření s uzeným soleným karamelem a tmavou čokoládou! Nemáš hlad? Zkuste ji na břehu své krvavé máry. Bez ohledu na to, pro co se rozhodnete, slibujeme, že nebudete zklamáni.Jak se podařilo získat chuť kouře v mořské soli?Nejsou zde žádné umělé aromaty; chuť kouře v naší mořské soli pochází z pravého kouře z březového dřeva.Ačkoli bříza není nejoblíbenějším dřevem na uzení, skvěle se hodí pro uzenou sůl – přidává hlubokou chuť kouře do pokrmů bez dlouhého uzení. Kouř z březového dřeva je často Popis::je jako jemný a sladký s nádechem javoru. Tyto příchutě jsou navíc zdůrazněny mořskou solí.Uzená sůl neobsahuje umělá barviva, protispékavé látky ani aromata. Tato mořská sůl je zcela přirozená a věříme, že přesně taková by měla být.
Koupit