Černá rýžová komosa – přirozeně bezlepková pseudoobiloviny, která vás překvapí svou škálou využití v kuchyniČerná rýžová komosa je velmi oblíbená a přirozeně bezlepková pseudoobilovina, což z ní dělá ideální řešení pro lidi trpící celiakií a citlivé na lepek. Navíc je vynikajícím zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin, které mají příznivé spektrum endogenních aminokyselin. Její úžasné nutriční vlastnosti navíc jdou ruku v ruce s vynikající chutí, kterou si jistě zamilujete. Zároveň snadno připravuje, takže si ji může užít každý, a to i během vytížených dní plných povinností. Využít ji můžete k přípravě sladkých i slaných pokrmů, takže řiďte chuťovými pohárky. Používejte ji také jako chutný doplněk k dušeným jídlům, grilované zelenině a různým omáčkám. Vytvořte si lahodné palačinky a karbanátky, nebo ji využijte jako skvělý doplněk k salátům a polévkám. Chcete-li zdůraznit její chuť, můžete ji vařit ve vývaru nebo kombinovat s odvarem. Po obohacení její extra chutí poslouží jako náplň do plněné zeleniny, jako je cuketa, paprika nebo rajčata. Černá komosa však bude líbit i milovníkům sladkých pokrmů, kteří ji budou moci využít k přípravě nejrůznějších snídaňových kaší a ovocných suflet. Tento lahodný doplněk si jistě najde místo ve vaší kuchyni, protože stačí chvilka a chutné jídlo plné živin je připraveno k servírování.Výhody černé quinoy jeden z přirozeně bezlepkových pseudoobilovin ideální pro osoby citlivé na lepek zdroj kvalitních rostlinných bílkovin vysoký obsah vlákniny, která podporuje zdravé trávení obsahuje flavonoidy, které podporují antioxidační účinek výborná chuť snadná příprava funguje ve sladkých i slaných pokrmech vynikající pro dušené pokrmy, grilovanou zeleninu a omáčky výrazně usnadňuje přípravu palačinek a karbanátků výborná do polévek a salátů skvělá na plnění zeleniny výborná do snídaňových kaší a suflé, které uspokojí vaši chuť na sladké Ingredience Komosa (Chenopodium quinoa). Příprava Před vařením opláchněte. Zalijte vroucí vodou (poměr 2:1 – 2 díly vody na 1 díl komosy). Vařte 14-18 minut. Výživové údaje Nutriční hodnoty v100 g*RDI na 100 g Energie 1484 kJ / 351 kcal 17,6 % Tuky 5 g7 ,1 % Sacharidy 59 g 22,7 % - z toho cukry 2 g 2,2 % Vláknina 6,6 g - Bílkoviny 15 g 30 % Sůl 0,02 g 0,3 % Pozor Skladujte v suchu mimo dosah slunečního záření při pokojové teplotě. Forma: potraviny Veganský: ano Vegetariánský: ano Bez laktózy: ano Bezlepkové: ano BIO: ne Bez GMO: ano Bez umělého sladidla: ano Černá rýžová komosa patří do skupiny oblíbených a přirozeně bezlepkových pseudoobilovin s výbornou chutí. Je snadno připravitelná a má široké využití v kuchyni. Můžete s ní připravit sladké i slané pokrmy, takže řiďte svými chuťovými pohárky. Využijete ji například na přípravu palačinek, kaší, salátů, koktejlů, polévek a jako přílohu k pokrmům.
Koupit