Pyré z grilovaného lilku 2,5 kg - TRAGANOAromatický krém z lilku – připravený na kulinářskou inspiraci!Zažijte chuť středomořské kuchyně díky purée z grilovaného lilku značky TRAGANO. Jedná se o produkt s hlubokou, kouřovou vůní, ideální pro přípravu pasty baba ghanoush, omáček, polévek, nákypů nebo zeleninových krémů. Bez konzervantů, bez kompromisů – pouze přírodní chuť lilku!❇ Charakteristika produktu:✅ 100% přírodní dužina z grilovaného lilku✅ Hladká, homogenní konzistence✅ Intenzivní, lehce kouřová chuť✅ Bez konzervantů, umělých barviv a aromat✅ Velké balení ideální pro gastronomii❇ Ideální pro:• Klasického baba ghanoush• Omáčky na grilované maso a zeleniny• Wrapů, burgerů a sendvičů• Krémové zeleninové polévky• středomořských předkrmů a dipůGuláš z cukety, lilku a skořice ve středomořském stylu✔ Složení (na 4 porce):• 1 plechovka purée z grilovaného lilku Tragano• 1 střední cuketa, nakrájená na poloviční plátky• 1 cibule nakrájená na plátky• 2 stroužky česneku , prolisované• 1 plechovka krájených rajčat• 1 lžíce rajčatového koncentrátu• 1 tyčinka skořice (nebo 1/2 lžičky mletého masa)• 1/2 lžičky mletého římského kmínu• 1/2 lžičky sladké papriky• Olivový olej Lasithi• Sůl a pepř dle chuti• Čerstvá petrželová nať k podávání✔ Způsob přípravy:Na hluboké pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje. Přidejte cibuli a osmažte do skla.Přidejte česnek, cuketu a chvíli osmažte.Přidejte rajčatový koncentrát, koření a skořicovou tyčinku. Směs.Nalijte rajčata z plechovky a duste na mírném ohni po dobu 10 minut.Přidejte purée z lilku. Vše důkladně promíchejte a vařte dalších 5 až 7 minut.Osolíme a opepříme. Před podáváním odstraňte skořicovou tyčinku.Podávejte teplé, posypané petrželkou, s pečivem nebo rýží.➡ TIP: Můžete přidat cizrnu nebo kousky grilovaného halloumi, pokud chcete sytější verzi!❇ Proč si vybrat TRAGANO:➡ Přírodní složení – bez konzervantů➡ Grilovaný lilek – plný chuti a vůně➡ Velké, ekonomické balení➡ Ideální pro pokrmy řecké, turecké a arabské kuchyně➡ Profesionální produkt – používaný v gastronomii⬇ Složení produktu:✔ Dužina z lilku (100 %)✔ Bez přidané soli, cukru, konzervantů❇ Podmínky skladování:Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do několika dní.⬇ Nejčastější dotazy (FAQ):Q: Je purée ochucené?➡ Ne – je to čistý lilek, ideální pro vlastní chuťových kompozice.Q: Je vhodný pro zmrazování?➡ Ano – lze porcovat i zmrazovat bez ztráty kvality.Q: Je nutné je podrobit tepelné úpravě?➡ Ne – připraveno ke konzumaci nebo dalšímu zpracování.
Koupit