Prymat Jalovcové ovoce 15 g

Prymat Jalovcové ovoce 15 gPlod jalovce Prymat je typicky slovanské koření, které vám umožní vychutnat si v kuchyni nádhernou lesní vůni a také si vychutnat sladkou, hořkosladkou chuť. Pro dosažení takového efektu můžeme do marinád, pečeně, bigosu a všech zeleninových pokrmů přidávat celá nebo rozdrcená zrna ovoce. Skvěle se hodí také jako koření zlepšující chuť alkoholických nápojů. Správnou kořenící hmotu keře jalovce tvoří takzvané šišákovité bobule (tři svalnaté listy obklopující semena), obvykle nazývané borůvky. Období jejich zrání je dva roky, zpočátku mají mírně zelenou barvu, poté se zbarvují mírně do modra, aby nakonec získaly tmavě modrou barvu. Šišokojagody jsou jedním z mála koření mírného pásma, které lze sbírat z divokého stavu. v Polsku byl plod jalovce používán v lidovém léčitelství, pomáhal při poruchách trávení, stejně jako při onemocnění ledvin a kožních potížích. V současnosti se nejčastěji využívá pro kulinářské účely.Informace o bezpečnosti výrobkuInformace o výrobci×Údaje výrobceEAN produktu: 5901135013512Údaje výrobce:Název: PRYMAT SP. Z O.OAdre:Chlebowa 1444-337 Jastrzębie - ZdrójPolsko