Přírodní vepřová střeva na klobásy 22/24 mm 90 m

Vepřová střívka přírodní 22/24 mm 90 mPřírodní vepřová střeva se vyznačují vysokou pružností, díky které se klobásy snadno formují.Vepřová střeva patří mezi jemné obaly, které se používají k výrobě vařených, uzených a zrajících klobás.Vlastnosti produktu:Výrobce: JELUX PolskaDélka: 90 mKalibr: 22/24Určení: na klobásyTyp: vepřovéHmotnost: cca 0,9 kgPřírodní a zdravá alternativa - přípravou vlastních klobás se můžete vyhnout nezdravým přísadám a konzervantům, běžně používaným v hotových masných výrobcích.Pro výrobu klobás bez přidaných konzervantů.Univerzální - využijete je jak pro klobásy vařené, uzené, grilované, sušené a zrající - střívka se hodí pro každý druh zpracování klobás.PŘÍPRAVA STŘÍVEK PŘED NAPLNĚNÍM NÁDIVKOUStřívka je třeba propláchnout pod tekoucí vodou, poté máčet po dobu cca 3 hodin ve vlažné vodě. Střívka je třeba propláchnout pod tekoucí vlažnou vodou před samotným naplněním nádivkou pro získání odpovídající pružnosti.SKLADOVÁNÍ STŘÍVEK PO OTEVŘENÍ:Opláchnutá střívka je třeba osušit papírovou utěrkou a poté smíchat s velkým množstvím soli a vložit do sklenice, kterou těsně uzavřete. V takové formě lze střívka skladovat až 2 roky.