Přímo z Itálie Balzamikový ocet Due Vittorie 500 ml

BALZAMIKOVÝ OCETDUE VITTORIE – ACETO BALSAMICO DI MODENA500 mlBalzamikový ocet Due Vittorie Modena 500 ml s certifikací IGP (chráněné zeměpisné označení). Balzamikový ocet s vysokou hustotou (konzistence sirupu), bez přidaných zahušťovadel, bez barviv a konzervantů. Ocet má výjimečnou sladkokyselou chuť a tmavou barvu barwę.Nie obsahuje alergeny.Složení:Vařený hroznový mošt (82 %) a vinný ocet (18 %). Mošt pochází z vlastních vinic a je selektován krajem Emilia Romagna. (Lambrusco di Sorbara DOC). Vinný ocet z Emilie RomagniNeobsahuje: barviva, konzervační látky, alergeny, přidané siřičitany, lepekKyselost –6%Hustý vzhled, čistá a lesklá hnědá sytá barva.Vůně je intenzivní a zároveň jemná, příjemně octová s jemným nádechem dřeva.Sladkokyselá chuť, dokonale vyvážená, dlouhá a příjemná.Nutriční hodnotyEnergetická hodnota 331 Kcal – 1409 kJTuky 0 gZ toho nasycené 0 gSacharidy 77 gZ toho cukry 77 gSůl 0,04 gBílkoviny 1,3 gZákladní podmínkou pro získání vynikajícího balzamikového octa je pomalé zrání.Ocet Due Vittorie Oro tráví velkou část svého života v dubových sudech, což podporuje uvolňování tříslovin a vstřebávání esencí dřeva. Před zabalením je podroben přísným laboratorním kontrolám, což je zárukou vysoké kvality a shody s platnými normami.ZVEME VÁS k nákupu i na naše další aukce.