Přepuštěné máslo 900 ml Schronisko Bukowina 100% přírodní tradiční metodou

Přepuštěné máslo 900 ml Schronisko Bukowina 100% přírodní tradiční metodou

Přepuštěné máslo – tradiční kvalita, čistá chuť

Naše přepuštěné máslo se vyrábí tradičním způsobem, pomalu a s pozorností – nikoli na odstředivce, nikoli průmyslově. Proto chutná jako máslo a ne jako margarín. To odlišuje náš výrobek od průmyslového přepuštěného másla vyrobeného na odstředivých válcích. Díky tomu si zachovává plnou přirozenou chuť, jemnou máslovou vůni a sametovou strukturu, kterou je marné hledat v přepuštěném másle dostupném v obchodech. Rozdíl pociťujete už při prvním použití – jak na pánvi, tak na plátku čerstvého chleba.

Proč má tradiční metoda význam?

Na rozdíl od odstředivého výrobku spočívá tradiční čištění v pomalém ohřívání másla a ručním oddělování mléčných frakcí. Jedná se o delší proces, ale přináší efekt:

hlubší, přirozenější chuť

čistší máslo bez pachuti „technologie“

lepší stabilita při smažení a pečení

Čisté složení, čisté svědomí

100% přepuštěné máslo

bez konzervantů

bez barviv

bez přísad a zlepšováků

Balíme je do skleněné nádoby, která nereaguje s výrobkem a nejlépe chrání jeho kvalitu, chuť a vůni. Je to vědomá volba – pro zdraví i životní prostředí.

Přirozená variabilita – značka kvality

Přepuštěné máslo přirozeně mění konzistenci v závislosti na teplotě:

v chladu je kompaktní a krémová

v teple změkne

Po zahřátí se stává plynulým a jasným

Jedná se o normální a žádoucí jev, který svědčí o absenci umělých stabilizátorů.

K čemu je to ideální?

pro smažení (vysoká teplota kouře)

pro pečení

pro tradiční i moderní kuchyni

pro lidi, kteří oceňují čisté složení a opravdovou chuť

Přepuštěné máslo, které chutná tak, jak má – přirozeně, hluboce a poctivě.Čistá hmotnost: 750 g, objem: 900 ml

Složení: 100% máslo, obsah tuku 99 %, může obsahovat stopy mléčných bílkovin

Nutriční hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 897 kcal

Tuk 99,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 68,6 g

Sacharidy 0,2 g, z toho cukry 0,2 g

Bílkoviny 0,3 g

Sůl 0 g

Čistá hmotnost: 700 ml (544 g).

Země původu: Polsko

Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě mimo dosah slunečního záření

Spotřebujte do: datum na obalu, které je zároveň číslem šarže.