Glukóza potravinářská 25 kgPotravinářská glukóza 25 kg – bílý prášek, díky kterému těsnicí hmota získává potřebnou pružnost. Přidává se také do těsta, čokolády a používá se k výrobě karamelu. Druhým názvem potravinové glukózy je cukr, protože se nachází v bobulích a ovoci.Taška 25 kgVýživová hodnota produktu je 100 gramůbílkoviny, g 0,0tuky, g 0,0sacharidy, g 99,0energetická hodnota, kcal 336Doba použitelnosti 12 měsícůDodatečné funkceObsah hlavní látky 99,0 %Potravinářská glukóza 25 kg je nenahraditelnou složkou pro přípravu aromatického a lahodného pečiva, vytváření bezkonkurenčních dezertů, koláčů, sušenek a dalších cukrářských výrobků. Protože se tato látka rychle rozpouští v kapalinách, přidává se do sycených nápojů jako sladidlo.Stojí za to koupit si tuto potravinářskou přísadu, která zpomaluje zčernalost chleba a dodává těstu dostatečnou poréznost. Nepostradatelný produkt při výrobě ovocných výrobků, džusů, nektarů, jogurtů, všech druhů mléčných výrobků, včetně potravin pro miminka.