Želatina na kolenní klouby nejlepší potravinářský atest pro hovězí maso 5 kg prášek
Želatina (ATC: B 05 AA 06) – přírodní rozpustné bílkoviny, želírující nebo negelující, získané částečnou hydrolýzou kolagenu pocházejícího z kostí, kůže a kožek a šlach zvířat[1]. Skládá se z glycinu, prolinu a hydroxyprolinu. Rozpuštěná ve…