Polská Špaldová Mouka Typ 700 bílá 20 Kg S Mlýnem

Špalda patří do stejné rodiny jako běžná pšenice, ale má odlišnou genetickou strukturu, a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka je ideální pro pečení a upečený chléb je chutný a nedrobí se.Špaldová mouka typ 700 (bílá) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Zrno pochází z krásných oblastí Lubelska a další výhodou jsou nízké náklady na dopravu do našeho mlýna.Použití:Těstoviny, koláče, housky, chlébVýživové hodnoty ve 100g:Energetická hodnota: 1432kJ/ 342kcalTuk: 1,7g- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4gSacharidy: 65,5g- z toho cukry: 3,2gVláknina: 4,7gBílkoviny: 11,7gSůl < 0,01gSkladování:V uzavřené, suché a chladné místnosti