Hnědák jemně krájený GRYS 8-14 mm (Xerocomus badius) 10 kg(baleno 20 x 500g)ATESTOVANÝ NOVÝ SBĚR 2025Čistá hmotnost: 10000 gSložení: hnědák 100%POZOR GRYS HOUBA: Jemně krájená pro gastronomiiČistý grys, bez jehličí, bez prachuETIKETA PRODUKTU obsahuje ATEST s číslem mykologa a potvrzeným rokem sběru.Spotřebujte nejlépe do: 31.12.2027SUŠENÉ HOUBYNákupem u GrzybekPL máte jistotu, že všechny naše produkty jsou atestované. Máte jistotu, co kupujete a že to děláte bezpečně!Naše houby jsou čištěny před každým procesem sušení a naši kvalifikovaní pracovníci dohlížejí na proces třídění a balení. Navzdory vynaložení veškerého úsilí se v produktu mohou vyskytnout drobné nečistoty charakteristické pro lesní plody.Hnědák je jednou z nejcennějších jedlých hub. Svou chutí se vyrovná pravému hřibu, proto se těší mezi houbaři stejně velké oblibě.
Je to oblíbená a hojně se vyskytující jedlá houba v našich lesích. Nejčastěji ji lze nalézt pod borovicí lesní a smrkem ztepilým.
Je to kulinářsky ceněná houba, součást mnoha pokrmů. Díky velmi dobré chuti našel hnědák široké použití v kuchyni. Je to houba s příjemnou chutí a výrazným aroma, a proto je ráda sbírána. Užitná hodnota je vysoká. Hnědáky chutnají skvěle přidané do pokrmů po sběru. Vynikající ve formě polévek, omáček a zapékaných jídel, přidané do těstovinových pokrmů nebo rizoto. Je také skvělým doplňkem k masovým pokrmům.ZPŮSOB PŘÍPRAVY: Sušené houby je třeba několikrát opláchnout a namočit. 1 hodina v vlažné vodě. Vaříme do měkka. 30 minut Vývar z hub je základem pro přípravu omáček a polévek. Z uvařených hub připravujeme polévky, omáčky, nádivku na knedlíky, nádivku na ouška a přidáváme do zelí.SKLADOVAT je třeba na suchém a chladném místě.ATESTOVÁNO – POUZE Z POLSKÝCH LESŮV nabídce máme několik desítek odrůd hub – od typických až po exotické a jedinečné (zřídka dostupné). Zveme vás na další naše aukce, kde najdete široký výběr hmotnosti i kvality. Každý den rozšiřujeme náš sortiment a pracujeme na zajištění nejvyšší kvality nabízených produktů...NABÍDKA URČENÁ PRO RESTAURACE I SOUKROMÉ OSOBY!Díky procesu sušení v profesionálních sušárnách si houby zachovávají své chuťové a kulinářské vlastnosti.Dalším způsobem, jak zachovat správnou chuť a vůni, je okamžité balení do těsně uzavřených sáčků a skladování v přizpůsobených chladírnách.ATEST Č. 39/1610/2025
Koupit