Co je to pepř? Patagonia Pepper je druh pepře, který se vyrábí v oblasti Patagonie v Jižní Americe. Je známá svými čerstvými a ovocnými příchutěmi a je také považována za jednu z nejlepších paprik na světě. Těší se velké oblibě mezi šéfkuchaři a často se používá k dochucování masových pokrmů, salátů a polévek. Jaké jsou chutě papagonského pepře? Patagonia Pepper je známá svými čerstvými a ovocnými příchutěmi. Poskytuje mátový pocit svěžesti s tóny citronu a vlašského ořechu. Má také chutě santalového dřeva a borůvek a má příchuť černého pepře. Jak využít Papričku Patagonia v kuchyni? Paprika Patagonia se skvěle hodí k dochucení masových pokrmů, salátů a polévek. Lze ho také přidávat do omáček, marinád a gulášů. Je také velmi populární v omáčkách a kořeních. Naše nápady na recepty s papagonskou paprikou Patagonský salát z cizrny osmažte cibulí, paprikou a na kostičky nakrájenými rajčata s patagonskou paprikou. Přidejte uvařenou cizrnu, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř a promíchejte. Podávejte na listech salátu nebo kapusty. Patagonské dušené hovězí maso Marinujte mleté hovězí maso s patagonským pepřem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Rozehřejte pánev a zčervenejte maso. Přidejte cibuli, papriku, bílé víno a na kostičky nakrájená rajčata a vařte na pomalém ohni. Podáváme s bílou rýží. Rybí polévka Patagonie Uvařte rybí filé, na kostičky nakrájené rajčata, cibuli, papriku, bílé víno a patagonskou papriku. Jakmile se všechny ingredience uvaří, vložte je do mixéru a přidejte kostky rybího vývaru a nakrájený česnek. Podávejte horké. Patagonské pečené kuře Smíchejte na kostičky nakrájené kuře, cibuli, papriku, bílé víno a patagonský pepř. Zahřejte pánev a smažte kuře do zlaté barvy. Směs vložte do žáruvzdorné nádoby a kamna při teplotě 180 °C po dobu přibližně 40 minut. Podáváme se zeleninou a rýží. Patagonské linguine s mořskými plody Linguine uvařte a nechte odstát. Rozehřejte pánev a osmažte muly, krevety, mušle, cibuli, papriku, bílé víno a patagonskou papriku. Přidejte uvařenou linguinu a promíchejte. Podáváme s strouhaným parmazánem a čerstvou petrželkou.
Koupit