prodej4u .cz
Koření a bylinky Ostatní Potraviny

pepř 1 kg Rafex

Prodává: Supermarket (Allegro)
Charakteristický:Pepř Kubeba pochází z Indonésie, z Jávy. Do Evropy přijel díky Arabům po benátské stezce. Vzhledem k velmi velké podobnosti s černým pepřem jej lze použít jako jeho náhradu. Zrna pepře kubeba jsou malá, hnědočerná…
Další informace
1 656 Kč
Skladem
Koupit

Popis produktu

Charakteristický:Pepř Kubeba pochází z Indonésie, z Jávy. Do Evropy přijel díky Arabům po benátské stezce. Vzhledem k velmi velké podobnosti s černým pepřem jej lze použít jako jeho náhradu. Zrna pepře kubeba jsou malá, hnědočerná a svým vzhledem připomínají zrnka kardamomu. Chuť kubébového pepře lze popisovat::jako aromatický, trochu hořký, především pepřový.Použití:Pepř je kořením charakteristickým pro indickou kuchyni, odkud pochází. Díky svému aroma se pepř skvěle hodí k masovým, zeleninovým a sýrovým pokrmům. Hodí se také pro pokrmy z mořských plodů, protože skvěle zdůrazňuje jejich chuť. Lze jej použít také k dochucení paštik, klobás, skořicových chlebů a slaných sušenek.drobnosti:Ačkoli se pepř rozšířil díky Arabům, jeho jávští pěstitelé si chtěli zajistit lihoviny na pěstování tohoto koření a vyvařili mladé plody pepře, čímž znemožnili jeho pěstování na jiných místech.

Tento produkt nabízí také

Supermarket (Allegro) Skladem
18 892 Kč
K obchodu →

Podobné produkty