Parmigiano Reggiano 30 měsíců – Celková formaItalský symbol dokonalostiPřímo z našeho italského sýra dovážíme na objednávku.Parmigiano Reggiano – autentická chuť a nejvyšší kvalita, ideální pro znalce a zákazníky vyžadující výjimečné produkty.Forma 35 kgJe to opravdová rarita pro hotely, restaurace na nejvyšší úrovni a zákazníky z oblasti HoReCa, kteří oceňují dokonalost a jedinečnou chuť.✨ Výjimečná chuť a texturaMezi 20. a 26. Parmigiano Reggiano dosahuje v měsíci zrání ideální rovnováhy mezi mladistvou jemností a zralou hloubkou chuti. Najdete v něm:Noty másla, mléka a jogurtu.Ovocná příchuť připomínající banány a ananasy.Jemná kombinace sladkosti a slanosti.Sýr je křehký, má zrnitou strukturu a zlatavou, slámovou barvu.Ideální způsob podávání1 Teplota ochutnávky: Nejlepší je konzumovat sýr při teplotě 16 až 17 °C. Vyjměte jej z chladničky alespoň hodinu předem a vakuové balení otevřete 30 minut před ochutnávkou.2 Tradiční porcování: Nekrájejte ho nožem! Použijte tradiční nůž ve tvaru mandle a jemně odlomte kousky.3 Vůně a chuť: Před ochutnáním pociťte vůni másla, mléka a čerstvého ovoce. Během ochutnávky ucítíte dokonalou rovnováhu sladkosti a slanosti a jemné křišťály aminokyseliny tyrosinu – symbol dokonalého zrání.Pro náročné gurmány a profesionályParmigiano Reggiano je více než jen sýr – je to opravdová cesta italskou tradicí a řemeslem.Doporučeno pro:Exkluzivní restaurace a hotely.Vynikající ochutnávky a večírky.🏨 Profesionální sektor HoReCa, který oceňuje nejvyšší kvalitu.Zveme vás k zadávání objednávek!Parmigiano Reggiano – italská dokonalost na vašem stole. 🇮🇹 🧀