OVČÍ SÝR PECORINO MOLITERNO S LANÝŽI 250 G, RUČNĚ KRÁJENÁ POCHOUTKA⭐ Exkluzivní řada Pecorino s přídavkem černého lanýže. Je ostřejší než jeho bratr Romano, prolomený intenzivním česnekovo-houbovým akcentem lanýžů. Vyrábí se v malých, elegantně označených hlavách s charakteristickou slupkou a krémovou hmotou, ve které se výrazně vyznačují lanýžové žilky.Země původu: ItálieTyp mléka: Ovčí mlékoTyp syřidla: MikrobiologickéTyp pasterizace:Pasterizované➡ Charakteristika chuti: Křehký, tvrdý sýr s intenzivní chutí. Tón lanýžů je zřetelně cítit, dodává sýru originalitu a zanechává po sobě dlouhou česnekovo-houbovou dochuť.➡ Kombinace chutí: Ideální jako zpestření sýrového prkénka nebo rozdrcený pro přidání chuti pokrmům a svačinám Ovoce: sladké pomeranče, bílé hroznové víno, fík, lesní ovoce, maliny. Víno: sladká a polosuchá italská vína. Omáčky: zavařenina zavařenina, zavařenina zavařenina.➡ Složení: 50%+ tuku v s. m. pasterizované ovčí mléko, mletý černý letní lanýž (černý letní lanýž, sůl, aromata) minimálně 5%, extra panenský olivový olej, sůl, syřidlo. Originální italské mléko. Nepoživatelná kůže. Obsahuje mléčnou bílkovinu a laktózu. Doba zrání minimálně 120 dní. Výrobce: Formaggi Central Strada Statale 131 km. 40,250 09027 – Serrenti (VS), Sardinie, Itálie.➡ Výživová hodnota na 100 g výrobku:energetická hodnota 1637 kJ / 395 kcal;tuk 31,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 21,5 g;sacharidy 3,3 g, z toho cukry 1,6 g;bílkoviny 24,2 g;sůl 2,2 g.Hodnoty se mohou mírně lišit v závislosti na šaržiℹ BALENÍ A PORCOVÁNÍ NAŠICH SÝRŮ✅ Pokud si koupíte několik kusů stejného sýra, dostanete ho v jednom větším kousku. Například při objednání 4 kusů po 0,25 kg získátejednotný kus o hmotnosti 1 kg. Pokud upřednostňujete, aby byl sýr nakrájen na menší kousky, informujte nás prosím v komentáři k objednávce.✅ Hmotnost uvedená v aukci se může lišit přibližně o 5 % jak směrem nahoru, tak dolů. Děláme však vše pro to, aby byla o něco vyšší, než je deklarováno.Jedná se o přirozený efekt ručního krájení sýrů, které porcujeme přímo z celých hlav nebo větších kusů těsně před odesláním. Díky tomu je každý produkt čerstvý a zachovává si své nejlepší chuťové vlastnosti.✅Sýry jsou vakuově balené, což je chrání během přepravy a umožňuje zachovat čerstvost a chuťové vlastnosti.✅ Dodatečný papír pro skladování – K zrajícím sýrům přikládáme speciální holandský papír, který pomáhá udržovat jejich čerstvost a správnou vlhkost. Po otevření vakuového balení doporučujeme sýr skladovat právě v tomto papíru.ℹ ODESÍLÁNÍ A REALIZACE OBJEDNÁVEK📦Vaši objednávku zabalíme a odešleme od pondělí do čtvrtka do 24 hodin od okamžiku jejího zadání a připsání platby.Abychom zaručili nejvyšší kvalitu a čerstvost našich produktů, neposíláme balíčky s čerstvými produkty v pátek. Objednávky zadané ve čtvrtek po hodině realizace a o víkendu budou odeslány v pondělí.Díky tomu máte jistotu, že vaše sýry k vám dorazí v nejlepším stavu bez rizika dlouhého uchovávání v přepravních skladech.🚚PŘEPRAVA V LETNÍM OBDOBÍV létě, kdy jsou vysoké teploty, dbáme na to, aby sýry dorazily k vám v co nejlepším stavu. Ke každé zásilce přikládáme zmrazené gelové vložky, které pomáhají udržovat správnou teplotu a chrání výrobek před přehřátím během přepravy. Díky tomu si můžete být jisti, že si váš sýr zachová čerstvost a plnou chuť i v horkých dnech.ℹ DŮLEŽITÉ INFORMACE O NAŠICH SÝRECHAbychom zachovali nejvyšší kvalitu a plnou chuť našich sýrů, přečtěte si prosím pravidla jejich skladování a konzumace.✅Vrácení – Vzhledem k zvláštnostem výrobků nejsou sýry vratné. Před nákupem si prosím pečlivě přečtěte nabídku.✅ Doba použitelnosti – Celé, nerozkrojené sýry lze skladovat až rok – v závislosti na typu a stupni zrání. Sýry krájené na zakázku nemají tak dlouhou dobu použitelnosti a měly by být spotřebovány během několika dní.✅ Skladování – Sýry uchovávejte v chladničce. Nejlepší je nechat je v přiloženém papíru nebo ve vyhrazeném zásobníku. Tvrdé a polotvrdé sýry lze zmrazit, zatímco plísňové a měkké sýry nejsou vhodné k zmrazení.✅ Kontrola obalu po dodání – Po obdržení balíčku je vhodné se ujistit, že vakuové balení je vzduchotěsné. Pokud fólie nepřilne přesně k sýru nebo je uvolněná, vyjměte sýr a přeložte jej do papíru nebo do speciální nádoby, abyste zabránili znehodnocení.✅ Příprava ke konzumaci – Aby si sýr zachoval plnou chuť, je vhodné ho vyjmout z ledničky nejméně 30 minut před podáváním.✅ Plísňové sýry – Po dodání je nejlepší je přenést z vakuového obalu do pergamenového papíru nebo hliníkové
Koupit