Olej na vaření a smažení Bio 10 L - Horeca
INGREDIENCE
vysokoolejový slunečnicový olej* (*certifikovaná ekologická složka)
POPIS
Tento univerzální olej je ideální pro smažení, pečení a smažení v hlubokém tuku. Získává se ze speciálních, silně olejnatých odrůd slunečnice a vyznačuje se výjimečnou odolností vůči vysokým teplotám 180 °C. Díky procesu odvodňování (deodorizace) má olej bezprostředně po lisování neutrální chuť a vůni. Díky tomu dokonale zdůrazňuje aroma pokrmů – můžete jím například nahradit MÁSLO v křehkém pečivu a koláčích. Navíc je produkt vhodný pro rychlé smažení a smažení v hlubokém tuku masa, ryb, tofu, zeleninových burgerů a brambor.
NUTRIČNÍ HODNOTA V 100 ml
Energetická hodnota – 3766 kJ/900 kcal
Tuk – 100 g
z toho nasycené mastné kyseliny – 8,0 g
Sacharidy – 0 g
z toho cukry – 0 g
Bílkoviny – 0 g
Sůl – 0 g
ALERGENNÍ INFORMACE
Produkt může obsahovat sóju a ořechy, sezamová semínka a siřičitany.
DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte při teplotě < 20 °C, mimo dosah světla.
Výrobce – název a adresa: HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6 F, D-21031 HAMBURGBIO certifikát: CERTIFIKÁT BIOZemě původu složek: Zemědělství EU / Zemědělství mimo EUBez lepku v složkách: ANOVegetariánské: ANOVeganské: ANOMin. Doba použitelnosti (ve dnech): 60
Výrobce: HORECA – suroviny (č. v názvech = č. brigádyKategorie: Zdravé potraviny a lahůdky/Oleje a oleje/Rostlinný olejHmotnost včetně obalu: 9.6 kg