Olej Extra Vergine Casa di Orfeo 1 litr Sicílie, ItálieRočník 2024/2025Víme, jak těžké je sdělit psaným slovem chuť a vůni oleje, kterou vám zde nabízíme. Víme, že je to vlastně nemožné. Ale také víme, že každý milovník olivového oleje, který měl možnost ochutnat ten náš, si ho zamiluje stejně jako my.Již několik let žijeme na Sicílii, kde spolu s našimi přáteli, rodinou Cani, která již po generace vyrábí řemeslný olej nejvyšší kvality, vytváříme vlastní olej s magickými, chuťových a aromatickými vlastnostmi. Olej se stal naší vášní. Vkládáme do ní spoustu práce a našeho srdce. Pečlivě jsme vybrali druhy oliv a jejich poměry, abychom vytvořili úžasný olej s jedinečným charakterem.Olej Casa di Orfeo z prvního lisování je ideální kombinací oliv ze dvou ušlechtilých druhů stromů: Nocellara del Belice a Moresca.Vyznačuje se úžasnou vůní a chutí. Cítím v ní intenzivní ovocné tóny, vůni zelených rajčat a čerstvě posečené trávy.Citlivá hořkost a pikantnost jsou dokonale vyvážené a dodávají oleji příjemné chuťové tóny, což obohatí chuť každého pokrmu.Olej má zlatá barva s intenzivními zelenými odlesky.Skvěle se hodí k středomořským pokrmům, rybám, grilovanému masu, polévkám a salátům.Každý milovník dobrého oleje ví, že čerstvé pečivo namočené v mírně osoleném oleji je také vynikajícím pokrmem.Náš extra panenský olej lisovaný za studena se vyznačuje extrémně nízkou kyselostí 0,18 % ihned po lisování. Taková nízká kyselost hovoří o výjimečné pečlivosti výroby oleje, o jeho nejvyšších hodnotách a řadí olej Casa di Orfeo do řady nejlepších olejů dostupných na polském trhu.Kyselost oleje Casa di Orfeo je 0,18% – měření po lisování – to je hodnota, která staví náš olej na poličku TOP TOP PREMIUM nejlepších olejů světa.Extra panenský olivový olej – chuť Sicílie a zdraví v jedné plechovce.100% přírodní, lisovaná za studena z ušlechtilých olivovníkůProč si vybrat tento olej?Náš extra panenský olej pochází z ručně sbíraných oliv dozrávajících na sicilském slunci. Je lisovaný za studena během několika hodin po sklizni a zachovává maximální čerstvost, chuť a hodnotu odżywczych.To nejen vynikající doplněk k pokrmům, ale také přírodní elixír zdraví:✔ Zdravé srdce – obsahuje kyselinu olejovou, která snižuje hladinu špatného cholesterolu a podporuje oběhový systém.✔ Protizánětlivý účinek – bohatý na polyfenoly, které chrání buňky a zpomalují procesy stárnutí.✔ Silná imunita – přírodní antioxidanty pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům.✔ Krásná pokožka a vlasy – díky vitamínu E a skvalenu olej hydratuje a regeneruje pokožku zevnitř.Chuť a vůněNáš olej zaujme intenzivní ovocnou chutí s tóny čerstvě posečené trávy a zelených rajčat. Jemná pikantnost a lehká hořkost svědčí o vysokém obsahu zdravých polyfenolů.Ideální pro:Saláty a čerstvá zeleninyChléb a bruschetyTěstoviny a středomořské pokrmyRyby a mořské plodyZdravé omáčkyPůvod a kvalita✔ Olej pochází z ušlechtilých druhů olivovníků✔ Lisováno za studena v místní olejárně na Sicílii vybavené moderními technologickými linkami✔ Bez chemie, konzervantů a filtrace – 100 % přírodyVyzkoušejte tento jedinečný olej a pociťte pravou chuť Sicílie!Olej byl vylisován v období od poloviny října do začátku listopadu 2024.Období sklizně oliv – od poloviny října do začátku listopadu.Doba lisování – do 12 hodin od sklizně oliv.Extra panenský olivový olej, lisovaný za studena.Nefiltrovaný olej může obsahovat přírodní usazeniny.Olivy, z nichž se vyrábí náš olivový olej, se sklízejí v olivových hájích, které porůstají z kopců jižní Sicílie, kde se ve vzduchu vznáší vůně Středozemního moře, které se nachází o několik kilometrů dál, kde panuje horké a suché klima, kde je půda vynikající pro pěstování oliv a kolem se rozprostírají vinice a sady citrusů.Již staří Řekové, kteří ovládají východní a jižní Sicílii mezi IIX a třetím stoletím př. n. l., uznali, že olej lisovaný ze sicilských oliv výrazně převyšuje kvalitou a chutí tu, kterou znali z mateřského Řecka, a to kvůli zvláštní morfologii sicilské půdy. Právě oni začali na Sicílii zakládat první „profesionální“ plantáže olivovníků. V současné době mnoho milovníků olivového oleje věří, že díky kvalitě a chuťovým vlastnostem je olej ze Sicílie nejlepším a jedinečným na světě, kterému nemůže čelit žádná konkurence.Při respektování přírodního prostředí a péči o zdravotní a chuťové vlastnosti našeho olivového oleje jsou stromy hnojeny přírodními „zelenými“ hnojivy.Proto se náš olej vyznačuje jedinečnými vůněmi, které mu může poskytnout pouze tento kousek sicilské země.Moresca je zde nespornou mistryní mezi druhy olivovníků, která
Koupit