Pociťte chuť a sílu pravého kakaa.Ponořte se do vůně a hloubky úžasného čokoládového kakaa z Peru.Organické obřadní kakao z Peru – PROBUZENÍ – ve formě pohodlných pastilek. Odrůda criollo patří mezi nejušlechtilejší, nativní zrna (v žádném případě nemodifikovaná člověkem). Jedná se o nejstarší a nejvzácnější druh zrna.Peruánské criollo je nejklasičtější chuťové a nejoblíbenější obřadní kakao. Pěstováno na malých ekologických farmách v oblastech řeky Ucayali v Peru. Ručně sbíraná surová zrna jsou vybírána z hlediska nejlepší kvality a fermentována za účelem snížení jejich počáteční hořkosti.Kakao z Peru má hlubokou, silnou chuť a nádhernou energii otevírající srdce. Je čokoládové a aromatické. Navozuje radostnou náladu, zjemňuje tělo a uklidňuje mysl. Ideální pro meditaci a kreativní trávení času.Nazvali jsme to kakao Probouzení, protože duch tohoto kakaa krásně podporuje svou energií kruhy, obřady a meditace. Otevírá nás pocitům těla a emocí. Podporuje uvolňování a objevování své podstaty. Podporuje nás v probuzení do své plnosti.Hmotnost balení: 500 gJak připravit kakao?
Tradičně se obřadní kakao připravuje spojením kakaové pasty společně s vodou. Zkuste ho však s rostlinným mlékem např. ovesné vločky
Do hrnce se studenou vodou nebo rostlinným mlékem (250 ml) přidejte předem rozdrcené kakao. Zahřívejte na pomalém ohni a míchejte. Když se kakao rozpustí, je již hotové!
Můžete použít mixér, pak získáte krémovější konzistenci a nadýchanější pěnu.
Velikost porcí
10-20 gramů – denní/jemná porce – ideální jako ranní nebo odpolední nápoj místo kávy
20-35 gramů – střední porce – osvědčí se, když potřebujete více energie a kreativity a máte před sebou dlouhý den
40-50 gramů – ceremoniální porce – to je množství podávané na kakaových obřadech
Nutriční hodnota / na 100 g výrobkuenergetická hodnota 2455 kj / 595 kcaltuk – 53,3 gz toho nasycené mastné kyseliny – 33,1 gsacharidy – 2gz toho cukry – 1,5 gvláknina – 26,8 gbílkoviny – 12,9 gHmotnost balení: 500 gNa dalších mých aukcích najdete kakao z mnoha různých míst světa a v různých gramážích.