Nůž Nůž, Gloka, Řeznický Nůž

Nůž masážní nůž „Glok“ – nepostradatelný v každé jatkařské dílněProfesionální nůž, nazývaný také "hlokem", je specializovaným nástrojem navrženým pro efektivní zpracování po porážce. Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, zajišťuje spolehlivost, hygienu a trvanlivost po mnoho let.Hlavní vlastnosti výrobkuMateriál: Vyrobeno z pevné, vysoce kvalitní nerezové oceli (často chrom-molybdenové). Tento materiál zaručuje optimální tvrdost, pevnost a odolnost proti korozi, což je klíčové v prostředí práce s masem.Konstrukce: Vyznačuje se jedinečným kuželovitým tvarem s kulatou, nabroušenou základnou, která usnadňuje přesnou práci.Háček: Nůž je na konci vybaven praktickým háčkem, který usnadňuje proces stahování háků a zavěšení nástroje.Hygiena: Hladký povrch z z nerezové oceli se snadno čistí a dezinfikuje, což splňuje vysoké hygienické standardy požadované v masném průmyslu.Trvanlivost: Pevná konstrukce je přizpůsobena pro intenzivní, profesionální práci, což zajišťuje dlouhou životnost nástroje.PoužitíNůž je nezbytným nástrojem v profesionálních masárnách, jatkách a domácnostech zabývajících se porážkou. Slouží především k:Odstraňování štětin a chlupů: Kulatá čepel účinně škrábe pokožku a štětiny z inkoustů vepřového masa a jiných zvířat.Odnímatelné racic: Integrovaný hák výrazně usnadňuje a urychluje proces oddělování racic.Čištění inkoustu: Ideální pro přesné dočištění těžko přístupných míst po porážce.Technické specifikaceTyp nože: Masarský, zvonkový ("glok")Materiál čepele: Vysoce kvalitní nerezová ocelUrčení: Odstraňování štětin/srstí, odstraňování rakůDalší vlastnosti: Integrovaný háček pro usnadnění práceAtesty: Má atest Státního hygienického ústavu (PZH)Investujte do profesionální nástroj, který zlepší vaši práci a zajistí vynikající výsledky při zpracování masa.