Nefiltrovaný olej z prvního olivového oleje San Martino amfora 1 l Levante

Nefiltrovaný olej z prvního olivového oleje San Martino amfora 1 l - Levante

Nefiltrovaný panenský olej Levante San Martino v elegantní lahvi typu amfora (1 l) je návrhem pro lidi, kteří oceňují autentickou chuť čerstvě lisovaných oliv. Díky tomu, že olej není filtrován, zachovává si výraznější aroma, přirozenou zakalení a usazeniny, které jsou typické pro vysoce kvalitní výrobek a svědčí o minimálním zásahu do výrobního procesu.

Olej se skvěle hodí za studena – do salátů, zeleniny, sýrů, bruschetty, pomazánek a pesta, stejně jako dokončování polévek a těstovinových pokrmů. Může být také použita pro krátkou tepelnou úpravu, ale nejlépe vystihuje svůj charakter jako přísada zdůrazňující chuť pokrmů. V chuťovém profilu lze očekávat příjemnou ovocnost a vyváženou intenzitu, typickou pro čerstvé extra panenské oleje.

Pro zachování plné hodnoty je třeba olej skladovat na chladném a stinném místě, mimo zdroje tepla. Přírodní usazeniny a zakalení jsou normálním jevem – před použitím je možné je jemně protřepat nebo nechat samovolně opadnout.Složení: Čistá hmotnost: 250 ml Výživové hodnoty na 100 ml: Energie 3404 kj/ 828 kcal Tuk 92 g, z toho nasycené mastné kyseliny 13 g Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g Vláknina 0 g Bílkoviny 0 g Sůl 0 g Země původu: Itálie Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah slunečních paprsků