Originální Surströmming -Vyrobeno ve Švédsku!Datum minimální trvanlivosti - únor 2026 - jedná se o nejčerstvější várku, kterou můžete koupit.Každá plechovka je skladována v chladu dle doporučení výrobce při teplotě od 4 °C do 6 °C. Po obdržení produktu doporučujeme uchovávat v lednici, abyste zajistili optimální podmínky.Röda Ulven (červený vlk) byla založena v roce 1946. Röda Ulven se díky svému nápadnému obalu brzy stala synonymem pro fermentovaného sledě a je v současnosti přední značkou ve Švédsku. Název Röda Ulven pochází od Ulvön (Ostrov Vlka), mekky švédského Surströmmingu. Slovo "Röda" (červený) pochází z toho, že ostrov se leskne celý červeně díky krásné červené žule Rapakivi.Plechovka obsahuje celé ryby kvašeného sledě Surströmming, který je velmi praktický k použití. Plechovka obsahuje 400 g nálevu, ve kterém je 300 gramů kvašených sleďů surströmming.1) Surströmming na chlebíčcích: Krajíc celozrnného chleba Plátky červené cibule Plátky rajčete Listy salátu Surströmming (zbavený přebytečné tekutiny) 2) Salát Surströmming: Směs salátů (např. rukola, špenát, ledový salát) Plátky červené cibule Kousky okurky Plátky brambor vařených ve slupce Surströmming (zbavený přebytečné tekutiny) Dresink na bázi olivového oleje, octa a koření 3) Surströmming zapečený s bramborami: Plátky vařených brambor Plátky červené cibule Surströmming (zbavený přebytečné tekutiny) Krémová omáčka na bázi smetany nebo majonézy Posypka z kopru a pažitky 4) Wrap se Surströmmingem: Tortilla nebo tenké placky Plátky rajčete Plátky okurky Plátky červené cibule Surströmming (zbavený přebytečné tekutiny) Pamatujte, že surströmming má velmi intenzivní vůni a chuť, takže to může být kulinářská výzva pro některé lidi. Při přípravě těchto jídel se snažte omezit kontakt s otevřenou plechovkou a pracovat v dobře větraném místě.
Koupit