Muhabura Honey Speciální bourbon arabica espresso Káva 1 kg

V každé situaci vidíte něco dobrého. Šálek je vždy z poloviny plný. Nezmordovaný optimista, právě pro vás jsme připravili MUHABURA Honey ESPRESSO – kávu, která přirozeně hořkou barvu prolamuje výraznými tóny medu. Stejně jako vy je krásná zevnitř. Dohodnete se. Zrna získaná pro řadu MUHABURA pocházejí z keřů rostoucích ve výškách nad 2000 m v severní, západní a jižní Rwandě. Pěstovaná na sopečné půdě čerpá své kvality ze Země tisíců kopců. Plody napájené křišťálově čistou vodou dozrávají harmonicky v paprscích rovníkového slunce. Vždy ručně sbírané a pečlivě tříděné třešničky jsou v tomto případě podrobeny zpracování typu Honey. Sladkost dužiny, která zůstává na kávových jádrech po odstranění slupky, proniká do zrn a vytváří bohatou kompozici zajímavých chuťových tónů. Nejlépe funguje pod tlakem nebo kávovarem, ale stejně dobře se hodí i v překapávači. Na vaši žádost nameleme kávu. Při výběru MUHABURA Honey ESPRESSO máte jistotu: Původ surové kávy Nejkvalitnější zrna ve své třídě Mistrovské třídy kouření Nejlepší poměr kvality a ceny Optimální svěžest PCHUŤOVÝ ROFIL • Stupeň pražení: (M)EDIUM - střední (3/6) • Obsah kofeinu: průměrný (3/6) • Hořkost: střední (3/6) • Sladkost: výnosná (4/6) • Kyselost: střední (3/6) PŘÍPRAVA Pro všechny metody vaření INFORMACE O KÁVĚ • Země původu: Rwanda • Region: Gakenke • Složení: 100% Arabika Red Bourbon • Výška plodin: 1600 – 2000 m n. m. • Metoda zpracování: medová (honey) Jako přímý dovozce odpovídáme za vlastní zrna. Známe vlastnosti našich káv, proto byly profily pražení vybrány tak, aby v šálku vystihly plný potenciál chutí a vůní v vyváženém poměru hořkosti a sladkosti. Pražení zadáváme úspěšným roasterům, kteří s námi spolupracují při získávání surové kávy do vlastních pražíren. Při dosahování „čerstvých“ zrn do kávovaru nebo kávovaru je třeba mít na paměti, že přebytek CO2, který přetrvává přibližně 10 dní od pražení, oslabuje chuťové tóny a dodává každé kávě méně výraznou chuť. 1000 Hills Products Rwanda je výhradním dodavatelem zrn pro výrobu kávy značek MURAHO! Coffee a MUHABURA Specialty Coffee od společnosti 1000 Hills Products Polska.Přesvědčte se, která z nich se stane jednou z vašich nejoblíbenějších.