Moya Matcha Luxusní – Ceremoniální japonský zelený čaj BIO 100 gMoya Matcha Luxusní je prémiový japonský zelený čaj matcha nejvyšší kvality, vyráběný z prvního sběru nejmladších a nejjemnějších čajových lístků. Má bohatou chuť umami, intenzivní smaragdově zelenou barvu a jemnou krémovou strukturu. Ideální pro tradiční čajový obřad i každodenní přípravu.Čajové keře, ze kterých pochází Moya Matcha, jsou pěstovány v regionu Uji v prefektuře Kjóto, známém pro svou úrodnou půdu a čistou vodu. Lístky dozrávají pod speciálními rohožemi, které je chrání před přímým sluncem – díky tomu obsahují více chlorofylu a L-theaninu a získávají sytě zelený odstín. Každá šarže je pečlivě testována a certifikována japonskou organizací JONA, která dohlíží na ekologické zemědělství.Po sklizni jsou lístky jemně sušeny a mleté na kamenných mlýnech v Japonsku. Matcha je do Evropy dovážena v malých dávkách, aby byla zaručena maximální čerstvost, aroma i vysoký obsah minerálů a antioxidantů.Balení: 100 gProč si vybrat Moya Matcha Luxusní100% organická matcha bez pesticidů a umělých přísadIntenzivní chuť a vůně s jemnou sladkostí a bez hořkostiSkladována v chladu až do odeslání – pro delší čerstvost a zachování živinCertifikována evropským bio certifikátemPůvod z Japonska, z tradičních rodinných čajových plantážíHermeticky uzavřené balení, chránící čaj před světlem a vlhkostíPolsko-japonská značka – první matcha nejvyšší kvality v PolskuOblíbená a doporučovaná zákazníkyÚčinky matchyZklidňuje a zlepšuje soustředěníMatcha byla po staletí používána zenovými mnichy, aby si udrželi klid a jasnou mysl během meditací. Aminokyselina L-theanin podporuje tvorbu alfa vln v mozku, které navozují relaxaci, zlepšují náladu a schopnost koncentrace.Dodává energii a vytrvalostSamurajové pili matchu před bitvou jako přírodní zdroj energie. Obsahuje sice o polovinu méně kofeinu než káva, ale účinek je díky L-theaninu stabilní a dlouhodobý – bez nervozity a kolísání energie.Podporuje metabolismus a spalování tukůMatcha přirozeně urychluje metabolismus, pomáhá při spalování tuků a snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu (LDL). Je oblíbenou součástí SIRT diety a nevyvolává žádné nežádoucí účinky.Příprava tradiční metody (ceremoniální styl)
Potřebujete misku matchawan, bambusovou metličku chasen a lžičku chashaku.
Nasypte 2 bambusové lžičky (cca 1,5 g) matchy do misky.
Přilijte 100 ml vody o teplotě 80 °C.
Metličkou míchejte rychlými pohyby ve tvaru písmene M, dokud nevznikne hustá, zelená pěna (asi 30 sekund).
Dle chuti dolijte více vody.
Alternativní příprava
Pomocí šlehače mléka: Smíchejte 1 čajovou lžičku matchy s 100 ml horké vody (80 °C), našlehejte a podle chuti dolijte vodu, džus nebo mléko.
V shakeru (na teplo i na studeno): Vložte porci matchy do shakeru nebo lahve s vodou, uzavřete a energicky protřepejte.Certifikovaná ekologická výroba
Moya Matcha má certifikát ekologické produkce EU. To znamená, že pěstování, sklizeň i distribuce probíhají v souladu s principy udržitelnosti a ochrany přírody – bez pesticidů, chemických hnojiv či GMO. Produkty BIO jsou bezpečné, šetrné k planetě a pečlivě kontrolované na každém kroku.Moya Matcha Luxusní – pravá japonská matcha pro milovníky kvality, harmonie a chuti.
Koupit