Moya Matcha Chasen bambusová metla na matchu tmavá

Moya Matcha Chasen bambusová metla na matchu tmavá

MOYA MATCHA

Tradiční nástroj používaný při japonském čajovém obřadu k napěnění čaje matcha, známý jako chasen, je jemná metla vyrobená ručně z jednoho kusu světlého bambusu. Její přesné zářezy tvoří pružné vousy, které jsou ve spodní části jemně ohnuté a nahoře shromážděné dohromady a zakončené speciální dřevěnou rukojetí.

Chasen dokonale ladí s čarou určenou pro přípravu a konzumaci matchy. Díky svislým stěnám šálky a širokému dnu lze matchu snadno a pohodlně napěnit ve vodě a rychle tak získat vrstvu pěny na povrchu. Je důležité, aby teplota vody při přípravě matchy nepřekročila 80 °C, aby byla zachována její chuť a vůně.

Aby byl prostor v pořádku a prodloužena jeho životnost, je vhodné ho skladovat na speciálním podstavci. Je třeba se vyhnout uzavírání chasenu v plastových obalech nebo jiných vzduchotěsných nádobách, protože to může podpořit vznik plísní na bambusové násadě.

Důležité:

Materiál: tmavý sezónní bambus

Počet vousů: 80

Nemyjte v myčce nádobí

Po použití neuchovávejte chasen v kartonovém obalu (nejlépe sušit na speciálním podstavci).