Organický zelený čaj Moya Genmaicha 250 g
Genmaicha je vysoce kvalitní zelený čaj sencha v kombinaci se zrnky pražené rýže („genmai“). Rýže je speciálně namočená a spařená dříve, než je vysušená a podrobena pražení. Kombinace nálevu z listů senchy a rýže dodává genmaichy charakteristickou osvěžující, jemně oříškovou chuť, silné aroma a rezavě zelenou barvu. Genmaicha byla po staletí v Japonsku považována za nápoj pro nejchudší lidi, kteří si nemohli dovolit pít samotnou senchu. Přidaná rýže zvětšovala objem čaje a dodávala mu další aroma. Postupem času se genmaicha stala populární mezi všemi společenskými vrstvami v Japonsku a poté po celém světě, kde získala přezdívku „popcorn tea“ (pražená zrnka rýže totiž připomínala z dálky praženou kukuřici). V Japonsku často mniši pijí genmaichu během dlouhých období půstu. Díky relativně nízkému obsahu senchy (50 %) je to čaj s poměrně nízkým obsahem kofeinu. Je proto ceněna pro svůj vysoký obsah minerálů (hořčíku, vápníku a draslíku). Vzhledem k jejím účinkům podporujícím trávicí systém se tradičně podává k jídlu.
Čaj značky Moya se skvěle hodí jako dárek pro každého, kdo ocení vysoce kvalitní výrobky.Složení: 50% organický zelený čaj sencha 50% organická pražená rýže.
Množství čaje: 2-3 g na 150 Ml
Doba louhování: 2-3 min.
Počet spařování: 3
Teplota spařování: 70-80 °C.
Koupit