Mouka na roti Aashirvaad Select Sharbati Atta 10KG 100% pšenice Sharbati

Mouka na roti Aashirvaad Select Sharbati Atta 10KG – 100% pšenice Sharbati, měkké roti, jemně sladká chuť

Aashirvaad Select Sharbati Atta je mouka z 100% pšenice Sharbati pocházející z Madhya Pradesh, ceněná pro svou přirozeně lehce sladkou chuť a dobrou vstřebatelnost vody. Díky tomu je těsto hněteno pružně a roti, chapati a parathy zůstávají po upečení měkké a jemné i po krátké době od přípravy. Jemný materiál usnadňuje dosažení hladkého těsta a rovnoměrného pečení, což se dobře hodí při každodenním vaření i při klasickém pečení indické kuchyně. Větší balení o hmotnosti 10 kg se hodí tam, kde se roti, chapati a parathy připravují častěji nebo ve větším množství.

100% pšenice Sharbati – mouka z vybrané odrůdy MP Sharbati, ceněná pro svou chuť a kvalitu těsta.

Měkké roti déle – vyšší absorpce vody pomáhá dosáhnout pružného těsta a měkké struktury pečiva.

Jemně sladká chuť – dobře se hodí k roti, chapati, parath a puri.

Drobný a promletý výrobek – usnadňuje hnětení hladkého těsta a rovnoměrné pečení.

Příprava: na 2 sklenice mouky přidávejte postupně cca. 3/4–1 sklenice vody, vypracujte 5–7 minut, nechte těsto odstát 15–20 minut a poté placky pečte na silně rozpálené suché pánvi asi po 7 minutách. 30 až 60 sekund z každé strany.

Složení: 100% celozrnná pšeničná mouka z pšenice Sharbati.

Balení: 10 kg.

Země původu: Indie.