Mouka na pizzu Caputo Doppio Zero 00 1 kg neapolská chuť

Mouka na pizzu Caputo Doppio Zero 00 1 kg - neapolská chuť

Sada obsahuje 12 kusů

Mouka Caputo 00 – tajemství dokonalé pizzy

Pokud sníte o pravé italské pizze, jako z neapolské pizzerie, sáhněte po mouce Caputo 00 – výběru nejlepších šéfkuchařů a pizzaiolo na celém světě. Jedná se o produkt, který díky své struktuře a výjimečné kvalitě umožňuje získat pružné, lehké a dokonale křupavé těsto.

Více než 100 let tradičního mlýna Caputo

Mouka byla vyvinuta renomovanou společností Caputo z Neapole, která se od roku 1924 specializuje výhradně na výrobu mouky pro konkrétní použití – od pizzy, přes těstoviny až po cukrářské pečivo. Značka Caputo je synonymem spolehlivosti a prémiové kvality – mnohými je považována za „mercedes mezi moukami“.

Typ 00 – lehká, bílá a mimořádně jemná

Typ 00 znamená mouku mimořádně jemně mletou, sněhově bílou a bez otrub. Taková struktura zajišťuje vynikající pružnost a plasticitu těsta, které se nerozpadá, neroztrhává a snadno se roztahuje – ideální pro pizzu, ale také pro focaccii, knedlíky, domácí těstoviny nebo pečivo.

Praktické balení pro každodenní použití

Produkt je k dispozici v praktickém balení o hmotnosti 1 kg, které je ideální pro každodenní použití v domácí kuchyni. Je to skvělá nabídka jak pro milovníky pečení, tak pro lidi, kteří s italskou kuchyní teprve začínají. Díky mouce Caputo každá pizza chutná stejně jako v srdci Neapole.Složení: měkká pšeničná mouka typu '00'

Nutriční hodnoty na 100 g/ml:

Energie 1481 kJ/349 kcal

Tuky 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 73 g z toho cukry 1 g

Vláknina 2,5 g

Bílkoviny 12 g

Sůl 0,017 g

Čistá hmotnost: 1000 g

Země původu: Itálie

Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah slunečního záření

Datum spotřeby: