Marakuja pochází z Paraguaye, Brazílie a Argentiny a v současné době se provozuje také v Africe, na Novém Zélandu, na Galapágách nebo na Havaji. Toto exotické ovoce má velmi intenzivní vůni. Dužina zralé marakuji je plná malých, jedlých semínek a její konzistence je hustá a lepivá. Po ochutnání zůstane výrazná, sladkokyselá chuť passiflory v paměti na dlouhou dobu.
Pyré Monin Passion Fruit je složen z plodů dozrávajících ve středomořské oblasti. Jeho chuť, vůně a barva skvěle vystihují charakter čerstvého ovoce. Můžete ho využít mnoha způsoby a vzít své hosty do exotického tropického ráje.
BARVA: Šťavnatě oranžová,
CHUŤ: Kyselý buket čerstvého ovoce, vyvážená a osvěžující chuť doprovázená nádechem citrusové chuti,
POUŽITÍ: Koktejly, smoothies, nealkoholické koktejly, ledové čaje, sycené nápoje, kulinářství.