Młyny Stoisław Pšeničná mouka na italskou pizzu typ „00“ 0,5 kg X18

Młyny Stoisław Pšeničná mouka na italskou pizzu typ „00“ 0,5 kg X18

Pšeničná mouka na italskou pizzu patří do typu mouky pro domácí pečení. Ideální součást receptu na domácí pizzu.Parametry

Typ: 00Typ: PšeničnáČistý obsah: 500 gSložení: Pšeničná mouka – prostředek na zpracování mouky: l-cysteinZemě původu/Vyrobeno v: PolskoZemě původu hlavní složky: PolskoHrubá jednotková hmotnost: 0,51 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: obilno-mlynářský podnik „pzz“ ve stoisławiu s. a. ulice a číslo: stoisław 11 PSČ a město: 76-031 mścice plPočet balení první řady na paletě: 100 balení zb. (DU)Alergeny

Ořechy: NeArašídy (arašídy) a výrobky z nich: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: NeKorýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: NeObiloviny obsahující lepek: AnoOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: NeVejce a výrobky z nich: NeLupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): NeSezamová semínka a výrobky z nich: NePšenice a výrobky z pšenice: AnoLískové ořechy a výrobky z lískových ořechů: NeVlašské ořechy a výrobky z vlašských ořechů: NeOves a ovesné výrobky: Může obsahovatŽivoto a žitné výrobky: Může obsahovatJečmen a ječmenné výrobky: Může obsahovatMandle a výrobky z mandlí: NeKešu ořechy a výrobky z kešu ořechů: NePekanové ořechy a výrobky z pekanových ořechů: NeBrazilský ořech a výrobky z brazilského ořechu: NePistácie a pistáciové výrobky: NeMakadamové ořechy a výrobky z makadamového ořechu: NePiňové oříšky a výrobky z piniových oříšků: NeSkladování

Baleno v ochranné atmosféře: NeZpůsob skladování: skladujte v dobře uzavřeném obalu, na suchém a chladném místěPoužití – návrhy na podání: Spotřebujte po tepelné úpravěNávod na přípravu: Recepty italské pizzy na tenkém těstě „na velký plech“ –500 g mouky młyny stoisław na italskou pizzu typu „00“ (porce najednou) -15 g čerstvého droždí nebo 7 g sušeného droždí – 330 ml teplé vody1 lžička cukru – 1,5 ploché lžičky soli – 3 lžíce olivového oleje –provensálské bylinky – omáčka s oblíbenými přísadami, jako jsou například:sýr, šunka, žampiony,salám, kukuřice, paprika, cibule, olivy, mořské plody. Přípravu těsta: droždí a cukr rozpustíme v 100 ml teplé vody a necháme několik minut odstát. mouku, sůl a olej smícháme v misce a přidáme rozpuštěné droždí. Při ručním vypracování těsta po dobu několika minut přilijeme zbývající část teplé vody čas od času. Těsto by mělo mít jednotnou konzistenci, lehké, pružné a nelepivé na misky ani na ruce. Z těsta vytvarujeme kuličku a necháme ji na teplém místě kynout v misce přikryté utěrkou asi 30-40 minuty. Během této doby by těsto mělo zdvojnásobit svůj objem. Vykynuté těsto vyložíme na moukou posypanou stoličku a rozválíme na tenký plát (2-3 mm), čímž dodáme správný tvar. Přeložíme na tukem namazaný plech, namažeme rajčatovou omáčkou a ozdobíme doplňky podle libosti. pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 220-250 °C po dobu 12-15 minut, chutné!Výživová hodnota

Obsah bílkovin v porci (celkově): 11 gObsah vlákniny v porci (celkově): 2,9 gObsah soli v porci (celkově): < 0,01Obsah sacharidů v porci (cukry): 2,4 gObsah sacharidů v porci: 71 gJednotka, která je základem přepočtu: g/100 gEnergetická hodnota kcal: 343 kcalEnergetická hodnota kcal v porci (energie): 342 kcalEnergetická hodnota kJ: 17 %RHPEnergetická hodnota kJ v porci (energie): 1453 kJVelikost porce: 100 gObsah bílkovin: 10 gObsah soli: < 0,01Nasycené mastné kyseliny: 0,3 gObsah tuků (celkově): 1,2 gObsah tuků v porci (nasycené mastné kyseliny): 0,2 gObsah tuků v porci (celkově): 1 gCukry: 0,2 gObsah sacharidů: 72 gEnergetická hodnota kcal (energie): 17 %RHPObsah bílkovin (celkově): 22 %RHPObsah soli (obecně): 0 %RHPObsah tuků (nasycené mastné kyseliny): 1 %RHPObsah sacharidů (cukrů): 3 %RHPObsah sacharidů (celkově): 27 %RHPSpecifikace produktu:

Čárový kód: