Mletý anýz 5 kg, kořeněný, aromatický prášek, vysoká kvalitaSladké osvěžení – poznejte mletý anýzAnýz je rostlina, která byla známá a využívaná již ve starověku v každém koutě zeměkoule, kde se rozvíjely civilizace rozšiřující své znalosti. Do moderní Evropy přišel z východního pobřeží Středozemního moře díky mnichům, kteří vyvíjeli bylinné kořenící a léčivé recepty.Ačkoli si mnoho lidí myslí, že mletý anýz vzniká rozmělněním semen vytěžených z hvězdicového anýzu, ve skutečnosti se jedná o zcela odlišné rostliny. Bedrník anýz, protože tak zní jeho celé jméno, se vyznačuje sladší, jemnější chutí než jeho dálněvýchodní protějšek. Liší se také svými vlastnostmi.Anýz známý nejen v kuchyniChuť anýzových semínek je právě ta charakteristická kytice, kterou najdeme v anýzových sušenkách a bonbónech – sladká, osvěžující, lehce bylinná. Kromě toho má tato rostlina pozitivní vliv na naše zdraví. Používá se také jako složka přírodních prostředků proti bolesti v krku a kašli dostupných v lékárně.K čemu přidávat mletý anýz?Obvykle popularita tohoto koření roste v zimním období. Není divu, že mletý anýz je vynikající přísadou do perníku a jiných koláčů. V kombinaci se skořicí, kardamomem a muškátovým oříškem vytvoří vynikající kořeněnou směs. Anýz se přidává také do zahřívacích tinktur a nápojů.V domácí kuchyni si s jeho pomocí můžete připravit nejrůznější koláče, sušenky a další dobroty. V kombinaci s vanilkou obohatí chuť piškotů, smetanové bábovky, makronek, bezu a marcipánu. Například kombinovaný s lékořicí nebo verbenou vám umožní vykouzlit domácí karamelky a taháky. Mletý anýz je vhodné přidávat do pečiva, nejen toho typicky sladkého, ale také do pokrmů z drůbeže a sladkých omáček.Způsob užitíMletý anýz je vhodné přidat do koláčů a domácích sladkostí a smíchat ho s ostatními přísadami. Můžete ho také přidat do směsí koření a dochutit jím svařené pokrmy, likéry nebo dokonce čaj.Další informace:Složení: 100% mletý anýz.Forma: homogenníPoužití: na maso, do čaje, do nápojů a topinek, do koláčů a pečivaChuť: kořeněná, sladkáTvar: mletý- z toho nasycené mastné kyseliny: 0.58Bílkoviny: 17.60Vláknina: 14.60Tuk: 15.90Energetická hodnota (kcal) na 100 g: 337.00Energetická hodnota (kJ): 1410.00Sacharidy: 50.00Draslík: 1441.00Vápník: 646.00Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 ŽeleznýchPopis zboží: Anýz biedrzeniec je jednoletá rostlina z čeledi celerovitých pocházející ze středomořských oblastí. Má charakteristickou vůni podobnou kmínu, je však intenzivnější a sladší. Mletý anýz se skvěle hodí k pokrmům ze zvěřiny. Kromě toho se jím aromatizují kompoty, perníky, koláče a pudinky. Stejně jako sladké pokrmy z rýže, které po přidání tohoto koření chutnají skvěle.✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.
Koupit