Mletá káva Indie 1 kg čerstvě pražená arabicaJemná káva s nízkou kyselostí, mírně pikantní. Jemná hořkost hořké čokolády. Bohatství aromat koření.Káva Indie Single Origin✅Stupeň pražení – střední+✅Zpracování zrna – Washed✅Druh – 100 % arabica✅Země původu zrn – Indie✅Kyselost – 2/5✅Výkon – 3/5✅Senzorický profil – čokoláda, koření✅ Doporučení vaření – kávovar, kávovar, tradiční vaření.Naše kávy se praží nejvýše 72 hodin od objednání – po odplynění je připravujeme k odeslání.Čerstvě pražená káva pro koho?✅milovali espresso,✅profesionální baristé,✅domácí baristé,✅ příznivců nekompromisní kvality,✅hledači nových vůní a chutí,✅ nadšenci zajímavých odrůd, moderního a inovativního zpracování kávového zrna,✅ všichni, kteří rádi experimentují s alternativními metodami vaření,✅ kaváren sázejících na vysokou kvalitu výrobků, které nabízíJaké kávy mohu uvařit z našich zrnNaše čerstvě pražená zrna jsou vynikající pro přípravu espressa a kávy na jeho bázi – americano a mléčných káv: cappuccino, cafe latte, caffè mocha.Máme také širokou nabídku světle pražených zrn vynikajících pro přípravu kávy z překapávané kávy.Jak uvařit kávu?Naše kávy lze připravovat všemi metodami přípravy. Je třeba zvolit vhodný druh zrna. V závislosti na stupni pražení zrn a hrubosti mletí lze naše kávy vařit:Tmavé a střední pražení zrna:✅v tlakových a baňkových kávovarech,✅v kávovarech,✅přímo v šálku zalijte mletou kávu vodou při teplotě 85 – 91 °C.Střední a jasné pražení zrna je vynikající pro vaření alternativními metodami:✅drip/ převod✅ aeropress✅tyglík (káva)Důvody, proč je naše káva dobrá?✅Nabízíme vybrané kávy odrůdy Arabica s doloženým zdrojem jejich původu.✅Dovážíme zrna z celého světa, mj. z Afriky, Asie, Střední Ameriky a Jižní Ameriky.✅Spolupracujeme s malými plantážemi a podporujeme místní farmy provozující kávové plantáže odrůdy Arabic.✅V naší pražírně se káva praží průběžně v malých dávkách.✅Kávu vypalujeme v bubnových pecích pomocí vyvinutých senzorických profilů tak, abychom z zrna získali potenciál: aroma, sladkost, tóny.✅Máme certifikáty: Rainforest Alliance a část námi nabízených káv je vyráběna technologií Swiss Water a Swiss Water Organic.✅Jsme členem Specialty Coffee Association.Srdečně vás zveme k nákupu z naší pražírny kávy.
Koupit