Mletá káva Etiopie Djimmah Ethiopia 100% arabica 1 kg Green TouchEtiopie Djimmah je káva, která odráží bohatou etiopskou kávovou tradici pocházející z oblasti Džimma, jednoho z nejznámějších míst pěstování kávy v zemi. Zrna se pěstují v nadmořské výšce 1500 m n. m., což podporuje rozvoj jedinečného chuťového profilu typického pro tuto kávu.druh kávy: mletáEtiopie DjimmahZemě původu: Etiopieregion: Džimmavýška plodin: 1500 m n. m.Odrůda: Heirloommetoda zpracování: přírodní | ručnípražení: střední roast | střednítóny: citrusy | ořechové | čokoládaProfil kávy:2/5 kyselosti3/5 sladkostí3/5 hořkostihmotnost: 1 kgdruh kávy: mletátyp balení: flat bottom baleníOdrůda Heirloom, používaná při výrobě kávy Djimmah, je jednou z nejstarších a nejuznávanějších etiopských odrůd, která je známá svým divokým charakterem a bohatstvím chutí. Káva je zpracovávána přírodní metodou (dry), což umožňuje zachovat plnou chuť a vůni, a je ručně vybírána, což zaručuje nejvyšší kvalitu zrn. Střední pražení (medium roast) dokonale extrahuje zrna s vyváženou kompozicí chutí a kombinuje tóny s jemnými ořechovými akcenty a čokoládovým závěrem.Etiopie Djimmah je káva s jemnou kyselostí, mírnou sladkostí a vyváženou hořkostí, což z ní činí ideální volbu pro milovníky kávy s plnou, ale jemnou chutí. Její chuťový profil je dokonale vyvážený, díky čemuž je káva ideální pro metody vaření za tepla i za studena a nabízí bohaté, komplexní zážitky, které přenášejí gurmány do srdce etiopských plantáží.Káva z EtiopieKáva z Etiopie je považována za jednu z nejlepších a nejunikátnějších na světě a samotná Etiopie je považována za kolébku kávy. Právě v Etiopii podle legendy objevil pastýř jménem Kaldi vlastnosti kávy poté, co poznamenal, že jeho kozy byly po snězení červených bobulí z určitého keře mimořádně energické.Dnes je Etiopie jedním z největších producentů kávy Arabica na světě a její káva je ceněna pro svůj výjimečný chuťový profil, rozmanitost odrůd a jedinečné metody pěstování.Etiopské kávy jsou známé svou širokou škálou chutí, které mohou zahrnovat tóny. Často se vyznačují jasnou, výraznou kyselostí a lehkým až středním tělem.Vyberte si kávu Green TouchNabídka: zahrnuje široký vějíř kávy s různými chuťových profily, od jemných citrusových tónů až po intenzivní čokoládové a ořechové vůně.Přesné pražení: Zrna jsou vypalována s důrazem na detail, což umožňuje vyniknout plné chuti a vůni při zachování charakteristických vlastností pro každý druh kávy.Inovativní směsi: unikátní směsi (blendy), které kombinují zrna z různých regionů a nabízejí kávu s bohatým a komplexním chuťovým profilem.Dostupnost a rozmanitost: Green Touch nabízí své produkty jak ve formě zrn, tak mleté, a přizpůsobuje se potřebám různých metod vaření, jako je espresso, drip, french press a další alternativní metody.Metody přípravy kávy:Automatický kávovar – tato metoda vaření extrahuje jemnou a vyváženou chuť kávy, ideální pro lidi, kteří oceňují pohodlí a konzistenci vůně.Kávovar – příprava kávy v baňkovém kávovaru zajišťuje intenzivní, bohatou chuť s výraznými kávovými tóny a krémovou konzistencí.Překapávací kávovar – překapávací metoda poskytuje čistou, jemnou chuť kávy a zdůrazňuje její přirozené tóny.French Press – příprava kávy ve French Pressu extrahuje plnou, hlubokou chuť s bohatými oleji a sametovým tělem.Kávovar – kávovar, známý také jako Moka Pot, vytváří silnou, koncentrovanou chuť kávy s čokoládovými tóny a jemnou hořkostí.Alternativní metody – Alternativní metody vaření, jako je Chemex nebo AeroPress, umožňují získat jasné, svěží chutě s výraznou kyselostí a jemnými ovocnými tóny.Obal flat bottomvyrobeno ze silného hliníku a pokryto vrstvou papíruvýjimečný potisk na papírové vrstvětaška obsahuje ventilek*Balení obsahuje boční strunu, která je zaplombovanáprofesionální balení s vysokou bariérovostíRozměryvýška ~330 mmšířka ~150 mmhloubka ~100 mm*ventil v sáčku na kávu slouží k odvádění oxidu uhličitého, který je přirozeně uvolňován čerstvě praženou kávou a zároveň nedovoluje pronikání vzduchu dovnitř. Díky tomu si káva zachovává čerstvost, vůni a chuť bez rizika nafouknutí obalu nebo jeho prasknutí.
Koupit