Mletá Káva 200 g BRAZÍLIE + KAKAO ZÁZVOR SKOŘICE 100% Arabica Plechovka 3v1
KÁVA + KAKAO
Mletá káva s přídavkem kakaa.
Aromatická káva s přídavkem kakaa vyvolá příjemné vzpomínky, poskytne chvilku relaxace a navodí dobrou náladu.
Složení: mletá káva 100% arabica (90 %), kakao (10 %)
KÁVA + ZÁZVOR
Mletá káva s přídavkem zázvoru.
Zázvor pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi, podporuje činnost srdce a dýchacího systému. zázvor také zlepšuje vitalitu organismu a jeho imunitu.
Složení: mletá káva 100% arabica (90 %), zázvor (10 %)
KÁVA + SKOŘICE
Mletá káva s přídavkem skořice.
Skořice vykazuje antioxidační vlastnosti, příznivě působí na činnost nervového systému, činnost mozku a trávení.
Složení: mletá káva 100% arabica (90 %), skořice (10 %)
Naše káva není aromatizovaná. Chuťové tóny, které lze v ní cítit, vznikají přirozeným způsobem a jsou spojeny s původem zrn, jejich odrůdou, druhem a způsobem vyhoření. Do mleté kávy bylo přidáno mleté kakao, skořice a zázvor.
Kontrola kvality kávy v naší pražírně:
✔ Neustálý kontakt s dodavateli kávy.
✔ Kontrola vlhkosti zrna před vypálením.
✔ Kontrola procesu pražení (speciální program umožňuje opakovatelnost všech profilů pražení a zaznamenávat každý batch) – kontrola množství dodávané energie, síly odsávání, recirkulace a teploty zrna během pražení.
✔ Udržování konstantní vlhkosti a teploty vzduchu ve skladu suroviny.
✔ Kontrola stupně vyhoření zrn pomocí kolorimetru.
✔ Třístupňové cuppingy (v den vyhoření, dva dny po vyhoření, dva týdny po vyhoření) – porovnávání a zaznamenávání výsledků.
✔ Péče o zachování opakovatelnosti a neustálý vývoj.
INFORMACE O KÁVĚ:
• Země původu: Brazílie
• Metoda Zpracování: přírodní
• Odrůda: Arabica
• Balení: 3x 200 g
Kávová zrna podléhají tradičnímu procesu sušení, který probíhá na keramických deskách zvaných „terrazos“ – díky tomu získáváme z kávy jedinečnou její chuť a vůni. Protože je káva sušena v kontaktu se sladkou dužinou, je chuťový profil kávy hustý, sladký a komplexní.
✔ Zpracování zrna: přírodní/suchá metoda
✔ Úroveň vyhoření zrn: střední/střední
Mletá Káva Brazílie s přídavkem kakaa 100% Arabica přímo z pražírny Kiwi Garden
✔ Kávy značky Kiwi Garden Coffee Roasters jsou baleny ve speciálních tubách bez dodatečné fólie.
✔ Tuba má ochrannou membránu, která chrání před náhodným otevřením kávy i ztrátou aromat.
✔ Jedinečný design obalu činí hotový výrobek vhodným jako dárek.