Nugát, který je inspirován mléčnými dezerty šéfkuchaře Jordi Roca. Kombinuje křupavou smetanovou pralinku s mlékem „dulce de leche“, sušenkou a karamelem z guavy. Nugát potažený bílou vrstvou čokolády s nádechem karamelové barvy na povrchu a vynikajícím karamelem guava, který se skrývá uvnitř.Řada nugátů, která spojuje prvotřídní kulinářské umění s tradicí nugátů z oblasti Agramunt.Torrons Vicens společně s prestižním šéfkuchařem Jordi Rocou vytvořil řadu nugátů, které představují některé dezerty z restaurace „Celler de Can Roca“, které jsou nezapomenutelným zážitkem pro Vaše chuťové buňky.V letním období s teplotami nad 25°C doporučujeme zakoupení 2 ks. chladícího gelu pod kódem 0001114. Při nákupu nad 2 000 Kč je 2x gelový sáček zdarma.Složení:Bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, mléčný tuk, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), smetanový prášek (21 %), mandle (9,5 %), slané máslo karamel "fleur de sel" (4 ,9%) (glukózo-fruktózový sirup, cukr, smetana, slazené kondenzované mléko, máslo, voda, karamelizované máslo se solí, Guérande sůl), stabilizátor: pecitin), guava pyré (4,9 %) (guava, třtinový cukr), kokové máslo, sušenka (mouka z mouky (pšeničná mouka, cukr, máslo, plnotučné mléko, olivový olej, čerstvá vejce, dextróza, glukózový sirup, kypřící látky) hydrogenuhličitan sodný a amonný), sůl, vanilkové aroma), hořká, pšeničná mouka, cukr, pasterizované vejce, sůl), "dulce de leche" (3%) (cukr, glukózo-fruktózový sirup, máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma, aroma), smetanové aroma (0,2 %), aroma guava (0,2 %), kyselina: kyselina citronová, sůl, barviva: E-120 a E161b, příchuť vanilka. Obsahuje gluteus. Může obsahovat stopy jiných ořechů a sulfitů. Uchovávejte na chladném a suchém místě.Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: 2375 kJ/571 kcalTuky: 42 g z toho nasycené: 23gSacharidy: 40 g z toho cukry: 23 gBílkoviny: 8,6 g / Sůl: 0,33 g
Koupit