Mezcla Especial Coffee Káva Káva Mezcla Grano pro espresso Káva Guilis
Popis produktu
V této aukci si koupíte sadu 2 káv:Káva zrnková Mezcla Especial 1 kg Cafes GuilisKáva zrnková Mezcla Grano De Oro 1 kg Cafes GuilisMEZCLAV malebném Španělsku, kde sluneční paprsky pronikají přes hustotu citrusových stromů, se v nejstarší pražírně v Madridu - Cafes Guilis rodí neobvyklé dílo hořícího umění – Káva Torrefacto. Torrefacto – to nejsou obyčejná kávová zrna, ale klenot kávové tradice, propletený s tóny karamelu a tajemstvími pražení takové kávy.Během jemné metamorfózy, kdy jsou kávová zrna obklopena sladkostí karamelizovaného cukru, vzniká neobvyklá kombinace síly a jemnosti. Naplněná složitě skrytou chutí nám káva otevírá dveře do magického světa smyslných zážitků, kde se každý doušek stává cestou skrze esenci kávové extáze.Káva Mezcla je mimořádně silná a výrazná kompozice. Díky jedinečnému tradičnímu španělskému procesu pražení zrn vyzařuje tato káva dokonalou rovnováhu chuti. Mezcla Especial je vynikající jak v intenzivním aromatickém espressu, tak i v mléce a nabízí nezapomenutelný kávový zážitek.Tato jedinečná směs je určena jak pro tradiční metody přípravy, tak pro alternativní a expresní produkty Delonghi, Tchibo, Aulika a další, aby si každý milovník kávy mohl vychutnat její jedinečnou chuť.Obal 1 kgKáva zrnkováKáva Torrefacto 20%Intenzita chuti: Silná (5/5)Stupeň vyhoření: Střední (4/5)Tóny tóny: Čokoládovo-oříškovéChuťové tóny: vlašský ořech, tabák, cukrObal 1 kgKáva zrnkováKáva Torrefacto 20%Intenzita chuti: Střední (4/5)Stupeň vyhoření: Střední (4/5)Tóny tóny: Čokoládovo-oříškovéChuťové tóny: lískový ořech, tabák, cukr80% káva je přirozeně pražené, ale zbývajících 20% je Torrefacto - pražená káva s přidaným cukrem (tmavší, sklovitá vrstva zrn). Takový způsob pražení dodává kávě jedinečnou chuť (silná káva s jemnou chutí), aroma a jedinečné vlastnosti.V Cafés Guilis doporučujeme několik způsobů vaření:DžbánekKastrolTlakový kávovarKávovarFrench PressAutomatický expresV Cafés Guilis nabízíme kávu pouze ze zrnek Single Origin , tedy těch pocházejících z jedné přesně definované oblasti , homogenní z hlediska půdních a klimatických podmínek. Jedná se o kávy nejvyšší kvality, takové kávy mají charakteristickou a výraznou chuť.Od svého založení v Madridu v roce 1928 se Cafés Guilis zaměřuje na pražení kávy. Jedná se o dynamickou společnost, ponořenou do počáteční fáze neustálého inovačního procesu, který jí umožnil stát se lídrem HoReCa v regionu Madridu a otevřít nové trhy v dalších evropských zemích a Spojených státech amerických.Hlavním účelem pražírny Guilis je získat dokonalý hrnek. Za tímto účelem procházejí obchodní zástupci intenzivním a neustálým školením o vlastnostech kávy a odvětví kávy.