Metro Chef Pohankový med nektarový 1,3 kg

METRO Chef Pohankový med nektarový 1,3 kg5902241225189🍯 METRO Chef Nektarový pohankový med 1,3 kg 🌾METRO Chef Pohankový med je jedním z nejvýraznějších a nejušlechtilejších odrůdových medů, který šéfkuchaři oceňují pro svůj rozhodný charakter. Získává se z nektaru květů pohanky a vyznačuje se tmavou, čajovou nebo hnědou barvou a hlubokou, mírně pálivou chutí s výraznou kořeněnou notou. Vyznačuje se intenzivní, příjemnou vůní pohankových květů. Díky vysokému obsahu rutinu a snadno stravitelným cukrům je produktem nejen s chuťových vlastnostmi, ale také ceněnou dietetickou složkou. Velká, ekonomická sklenice o hmotnosti 1,3 kg zajišťuje pohodlné používání v profesionální gastronomii.✅ Výhody produktu:✔ Výrazný chuťový profil – intenzivní, sladko-ostrá chuť zajišťuje, že je dokonale cítit i v pokrmech s komplexním složením.✔ Unikátní aroma – silná, kořeněná vůně dodává pečivu a marinádám jedinečný, tradiční charakter.✔ Vysoká kvalita – přírodní med bez umělých přísad, podléhající přirozenému procesu krystalizace (což svědčí o jeho pravosti).✔ Vynikající textura – v tekuté formě (patoka) se snadno dávkuje a po krystalizaci se stává hrubokrystalickým a zachovává si plnost vlastností.✔ Ekonomické balení – hmotnost 1,3 kg je optimální formát pro restaurace a cukrárny a umožňuje efektivní řízení surovin.📦 Specifikace:Produkt: Nektarový pohankový med.Čistá hmotnost: 1,3 kg.Obal: Pevná skleněná sklenice s kovovým uzávěrem.Vlastnosti: 100% přírodní produkt, tmavá barva (od hnědé po téměř černou).Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě, chraňte před přímým slunečním zářením.🍽 Návrhy použití:Tradiční pečivo: Nepostradatelná složka klasických perníčků, medovníků a kořeněných koláčů, kterým dodává hlubokou barvu a vlhkost.Marináty na maso: Ideální základ pro marinování kachny, žebírek a schabu – během pečení vytváří aromatickou, tmavou glazuru.Omáčky a dresinky: Vynikající pro prolomení chuti v omáčkách na bázi hořčice, balzamikového octa nebo sójové omáčky.Dezerty a snídaně: Výrazná přísada do tvarohu, ovesných kaší, řeckého jogurtu a jako poleva do tvrdých zrajících sýrů.Nápoje: Ideální pro slazení podzimních a zimních zahřívacích čajů, medových limonád a domácích tinktur.Složkapohankový med18335364194