🍅 METRO Chef Pikantní kečup 5 kg 🔥
METRO Chef Pikantní kečup je profesionální produkt s výrazným charakterem, vytvořený pro gastronomické podniky, které chtějí zákazníkům nabízet výrazné a aromatické přísady. Kečup je založen na vysoce kvalitním rajčatovém koncentrátu, který je obohacen o složení ostrého koření a chilli. Vyznačuje se hustou, hladkou texturou a hlubokou, tmavě červenou barvou. Ideálně balancuje přirozenou sladkost zralých rajčat s výraznou, hřejivou příchutí pikantnosti, což z něj činí nenahraditelnou součást pokrmů typu rychlého občerstvení a grilovaných pokrmů.
✅ Výhody produktu:
✔ Intenzivní ostrost – přídavek chilli zajišťuje konkrétní, pikantní finiš, který uspokojí milovníky ostřejších chutí.
✔ Vysoká účinnost – velké balení 5 kg je ekonomickou volbou pro gastronomii a umožňuje optimalizaci nákladů na porce.
✔ Stabilní konzistence – kečup je dostatečně hustý, nerozvrstvuje se a dokonale se drží pokrmů, což zvyšuje estetiku servírovaných pokrmů.
✔ Hluboké aroma rajčat – navzdory pikantnosti si produkt zachovává výrazný chuťový profil zralých rajčat.
✔ Praktický kanystr – pevné balení s rukojetí usnadňuje přepravu a široký otvor umožňuje snadné připojení profesionálních dávkovacích pump.
📦 Specifikace:
Produkt: Pikantní rajčatový kečup.
Čistá hmotnost: 5 kg.
Obal: Plastový kanystr s pevným úchytem.
Vlastnosti: Vysoký obsah rajčat, pasterizovaný produkt.
Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření se doporučuje uchovávat v chladničce.
🍽 Návrhy použití:
Rychlé občerstvení: Nepostradatelný doplněk k ostrým burgerům, hot dogům, zapékaným pokrmům a hranolkům.
Kuchyně tex-mex: Skvěle se hodí k tortillám, quesadillas a jako základ pro pikantní salsy.
Grilované pokrmy: Ideální společník pro grilovanou klobásu, krkovičku a nakládaná kuřecí křídla.
Základ autorských omáček: Skvělý základ pro vytváření vlastních pikantních BBQ omáček nebo dipů na bázi majonézy.
Doplněk k občerstvení: Výrazný dip pro nachos, nugety a pečené částice brambor.
Složkarajčatový koncentrát, cukr, voda, lihový ocet, modifikovaný škrob, sůl, koření (Chilli, pepř),zázvor, koriandr, sladká mletá paprika), aroma, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervační látka(benzoan sodný),