Metro Chef Paprika nakrájená na proužky 4,1 kg Gastronomie Catering

METRO Chef Paprika nakrájená na proužky 4,1 kg Gastronomie Catering🌶️ METRO Chef Paprika krájená na proužky 4,1 kg 🌶️METRO Chef Paprika krájená na proužky je vysoce kvalitní zeleninový produkt v octovém nálevu, vytvořený pro maximální efektivitu v profesionální gastronomii. Vybrané, masité plody červené papriky byly zbaveny semínek, nakrájeny na rovnoměrné, estetické proužky a pasterizovány v jemné, sladkokyselé marinádě. Díky tomu si paprika zachovává svou křupavost, intenzivní červenou barvu a přirozenou sladkost, a je tak připravena k okamžitému použití. Velkoformátové balení 4,1 kg je mimořádně ekonomické řešení pro pizzerie, salátové bary a cateringové provozy, které eliminuje časově náročnou ruční úpravu čerstvé zeleniny.✅ Výhody produktu:✔️ Úspora času (Pre-cut) – paprika je již profesionálně nakrájená na rovné proužky, což umožňuje bleskové nanášení na pizzu nebo přidávání do salátů bez použití nože.✔️ Stálá kvalita po celý rok – produkt garantuje opakovatelnou chuť, křupavost a intenzivní barvu bez ohledu na sezónu čerstvé zeleniny.✔️ Vyvážená marináda – lehký octový nálev podtrhuje chuťové vlastnosti papriky a dodává jí příjemnou, osvěžující kyselost.✔️ Vysoká výtěžnost (Gastro Pack) – formát 4,1 kg zajišťuje nejnižší náklad na jednotku porce, což je klíčové v profesionálním řízení nákladů kuchyně.✔️ Všestrannost – proužky si zachovávají svou strukturu a pevnost jak v jídlech servírovaných za studena, tak i po krátké tepelné úpravě.📦 Specifikace:Produkt: Červená paprika, krájená na proužky, v octovém nálevu.Hmotnost netto: 4,1 kg.Hmotnost po okapání: cca 2,1–2,3 kg (v závislosti na šarži).Balení: Velká kovová plechovka (gastronomické balení).Složení: Paprika, voda, lihový ocet, cukr, sůl, zpevňující látka (chlorid vápenatý).Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Po otevření přeložte do nekovové nádoby, zcela zalijte nálevem a skladujte v chladničce.🍽️ Návrhy použití:Pizza a Zapečené pokrmy: Hotová obloha na vegetariánskou, selskú pizzu a klasické zapečené pokrmy s žampiony a sýrem.Salátové Bary: Výrazná složka těstovinových, rýžových a tradičních salátů typu řeckého nebo balkánského.Jídla Tex-Mex Kuchyně: Ideální přísada do fajitas, burrito a quesadillas, zajišťující barvu a křupavost pokrmů.Jídla z Jednoho Hrnku: Nepostradatelná složka domácího lečo, masových gulášů a vegetariánských zeleninových směsí.Burgery a Hot-dogy: Křupavý akcent v řemeslných burgerech, hot-dogách a teplých sendvičích (typu Panini).SloženíINGREDIENTSpaprika, voda, lihový ocet, cukr, sůl, Regulátor kyselosti (kyselina citrónová),18397179820