Metro Chef Marinované hříbky celé 850 g

🍄 METRO Chef Nakládané hříbky celé 850 g 🌲

METRO Chef Marinované hříbky jsou prémiovým produktem, připraveným pro milovníky ušlechtilých lesních chutí. Pečlivě vybrané celé klobouky hříbků (pravých) byly podrobeny procesu marinování v jemném, sladkokyselém octovém nálevu s přídavkem aromatických koření. Houby se vyznačují pevnou, masitou strukturou a hlubokou, přirozenou chutí, kterou oceňují i ti nejnáročnější šéfkuchaři. Elegantní prezentace celých plodnic z nich dělá hotovou a mimořádně efektní ozdobu každého talíře.

✅ Výhody produktu:

✔ Vybrané ovoce – ve sklenici se nacházejí pouze celé, zdravé hříbky pravidelných tvarů, což zaručuje nejvyšší vizuální kvalitu pokrmů.

✔ Tradiční receptura – vyvážená octová zálivka zdůrazňuje přirozenou vůni pravého ovoce, aniž by dominovala jeho ušlechtilé chuti.

✔ Pevná konzistence – pečlivý proces pasterizace umožňuje zachovat křupavost a kompaktnost hub, což je klíčové při servírování předkrmů.

✔ Připravenost k podávání – houby jsou vyčištěny a připraveny k okamžitému použití jako samostatná svačinka nebo gastronomický doplněk.

✔ Praktický formát – sklenice o objemu 850 g je ideální porcí pro restaurace i rodinné oslavy a zajišťuje tak dokonalou expozici produktu.

📦 Specifikace:

Produkt: Celé nakládané ušlechtilé hříbky.

Čistá hmotnost: 850 g.

Hmotnost po odkapání: cca. 450 – 500 g.

Obal: Skleněná sklenice.

Vlastnosti: Pasterizovaný výrobek bez zbytečných přísad s přírodním lesním aroma.

Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce.

🍽 Návrhy použití:

Vynikající předkrmy: Ideální prvek tradičních polské předkrmů, skvěle ladí s studenými pečicími pokrmy, paštikami a uzeninami.

Gurmetové saláty: Ušlechtilá přísada do salátů se zvěřinou, uzenou drůbeží nebo pečenou kořenovou zeleninou.

Dekorace pokrmů: Celé klobouky z hříbků představují prestižní povrchovou úpravu hovězích tatarů, carpaccio a hlavních jídel ze zvěřiny.

Deska sýrů a uzenin: Výrazný chuťový akcent, který rozbíjí mastné a krémové textury zrajících sýrů.

Doplněk omáček: Po nakrájení je lze použít k obohacení smetanových omáček a dodat jim tak octový, osvěžující kontrapunkt.

Složkaušlechtilý hříbek, voda, lihový ocet, cukr, sůl, cibule, mrkev, pepř, HOŘČIČNÁ SEMÍNKA, bobkový list,Regulátor kyselosti (kyselina citrónová),