Melvit Žitná křičí mouka celozrnná 1 kg x 10 kusů

Žitná mouka s celozrnným křikem Křičík je jednou z nejstarších odrůd žita. Obilí křičí se pomalu vrací do milosti, dříve se používalo jemné pečení s chutí pečiva a dnes nachází také takové použití. Lze zmínit mnoho vlastností žitné mouky odrůdy křičí. V této mouce najdeme steroly, což jsou látky, které podporují naše tělo při správném hospodaření s cholesterolem. V této mouce najdeme také přírodní alkylorezorcinoly, které by měly být součástí každé stravy kvůli protirakovinným účinkům.Nutriční hodnota na 100 g: energetická hodnota: 1381 kJ/327 kcal, tuk: 1,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g, sacharidy: 56 g, z toho cukry: 1,7 g, vláknina: 16 g, bílkoviny: 14 g, sůl: < 0,01 g Složení: žitná křičí mouka. Hmotnost; 1 kg Výrobce; Melvit