Melvit Jáhlová mouka 0,5 kgMelvit Jáhlová mouka na pečení 500 gNutriční hodnota v 100 g výrobku:Energetická hodnota 1522 kJ / 359 kcalBílkoviny: 7,5 gVláknina: 2,2 gSacharidy: 74 gTuky: 3,2 gPopis:Jáhlová mouka je bohatá na spoustu živin, které zlepšují práci celého organismu. Získává se ze semen prosa, které obsahuje málo škrobu, a vyznačuje se bohatstvím vitamínů skupiny B (B1, B2, B6), železa a mědi. Jáhlová mouka obsahuje oxid křemičitý, který má blahodárné účinky na vlasy, pokožku a nehty. Křemík hraje také důležitou roli při mineralizaci kostí (zabraňuje jejich odvápňování). Vitamín E a lecitin podporují paměť, nervový systém a také přispívají ke snížení hladiny cholesterolu. Je ceněna pro své antivirové, hřejivé vlastnosti, je vhodná při nachlazení, oslabení organismu, zejména v zimě.V kombinaci s jinými moukami se skvěle hodí na pečivo, pečivo, palačinky. Díky své neutrální chuti může sloužit jako zahušťovadlo do polévek a omáček.Id: 272638