Silný a vzácný nijak neupravovaný a s ověřenou hodnotou 850 mg/kg methylglyoxalu (MGO) je nejprémiovější Manuka med, který příroda poskytuje. Manuka Med je vyrobený včelami z výhradně nektaru divokého keře Balmínu metlatého (Leptospermum scoparium), nazývaného také původním domorodým názvem Manuka (nejrozšířenější druh rodu balmín, je nenáročná teplomilná dřevina pěstovaná pro své květy a v poslední době i pro objevené léčebné účinky). Firma Wedderspoon dodává unkátní Manuka medy, které mají značku kvality KFactor a zároveň certifikaci MGO antibakteriální aktivity medu . Tedy tyto medy nejenže mají laboratorně určenou hodnotu MGO, ale zároveň jsou zárukou toho, že: - Můžete vysledovat své balení Manukového medu zpět k úlu, ve kterém byl včelami vyroben. - Je RAW, což znamená, že pochází přímo z Úlu a není nijak upravován - Je nepasterizovaný, což znamená, že nebyl tepelně zpracován - Neobsahuje antibiotika a glyfosát - Pochází přímo z Nového Zélandu, kde se i balí - Je součástí projektu bez GMO, což je ověřeno