Matcha Premium Japan – japonská matcha z prvního sběru ekologická Bio

MATCHA PREMIUM JAPAN – japonská matcha a sbírka

NÁDOBA 30 gSložení: práškový zelený čaj*(100 %).*z ekologického zemědělstvíPříprava:Smíchejte 2 g (plochou lžičku) matchy v 100 ml horké vody (70℃), poté přidejte dalších 100 ml vody nebo mléka/rostlinného nápoje.Chuť:sametová, jemná, bez hořké pachuti, umamiJak vzniká matcha?Listy naší MATCHY PREMIUM pocházejí z japonské bio zahrady, kde jsou ručně sbírány a opracovávány. Během zrání je celá plantáž zakryta bambusovými rohožemi minimálně na měsíc. Vše proto, aby rostliny rostly ve stínu a zachovaly si co nejvíce chlorofylu. Jejich zatemnění je minimálně 95 %. Tento krok je mimořádně důležitý a povinný při výrobě vysoce kvalitní tkaniny. Právě tento proces se promítá do její barvy, vlastností a šílené chuti bez hořkosti. Poté jsou listy vyčištěny vodní párou, sušeny a mleté na sametový, seledinový prášek v tradičních kamenných mlýnech.Matcha je lepší než káva?MATCHA z první sbírky obsahuje cca. 60 mg kofeinu v porci (2 g), což je srovnatelné s šálkem černé kávy.Kofein však není všechno!Matcha je bohatá na L-theanin, aminokyselinu s relaxačními, zklidňujícími a prodlužujícími vlastnostmi a povzbuzujícími účinky kofeinu. Konkréty na grafu vedle.Pijte tak, jak se vám líbí!Také v otázce přípravy matchy není srovnání s kávou náhodné. Stejně jako espresso je základem každé kávy, může vám esence z matchy posloužit jako základ vašeho oblíbeného nápoje.Raději byste ji vypili s trochou vody, mlékem, oblíbeným rostlinným nápojem nebo třeba s tonikem nebo ovocnou pěnou? Máte nekonečné množství možností. Hrajte si s její chutí a možnostmi.