Matcha BIO čaj 100 g prášekEkologická Matcha je nejkvalitnější čaj získaný z certifikovaných plantáží. Má mnoho cenných vlastností a samotný proces přípravy čaje je opravdovým obřadem a zážitkem pro smysly.Ekologická matcha se vyznačuje:- certifikátem nejvyšší BIO kvality- krásnou zelenou barvou- skvělou, svěží chutí- skvělou rozpustností- pro čaj matcha charakteristickou pěnouK čemu používat čaj Matcha?Matcha BIO je čaj, který nabízí mnoho kulinářských možností. Lze ji přidávat do sladkého pečiva, k přípravě mléčných koktejlů, zmrzliny, dezertů i do polévek. Ze zeleného čaje lze získat matcha latte a také nápoj dalgona matcha.Zelená barva prášku skvěle obohacuje svou barvou všechny druhy pokrmů na sladko i nasucho.Jak připravit čaj Matcha?1. Malá plochá lžička čaje (cca. 2,5 g) zalijte 250 ml horké, ale ne vroucí vody (asi 70-80 °C).2. Rychle promíchejte, dokud se prášek nerozpustí a neobjeví se pěna.Matcha BIO připravená tradičním způsobem – potřebujete: bambusovou lžičku, nádobku, metlu.1. Bambusovou lžičkou nasypte porci čaje do předem ohřáté misky a zalijte horkou, ale ne vroucí vodou.2. Roztřepejte speciální bambusovou metlou. Tento poslední krok zajišťuje, že nápoj je důkladně rozmíchán a vytváří hedvábnou konzistenci s jemnou pěnou.Složení100% zelená Matcha*, prášek*produkt ekologického zemědělstvíDalší informace: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Produkt bez GMO a konzervantů. Země původu: Čína.Čistá hmotnost: 100 gPohodlné a pevné baleníVšechny rostlinné suroviny, krupice, mouky, bylinky, čaje, sušené ovoce a zelenina, které nabízíme v našem obchodě se zdravou výživoubalení typu doypack, které:jsou bezpečné a umožňují přímý styk s potravinami,jsou pevné a vzduchotěsné, takže obsah nevyvětrá a dlouho si zachová svou čerstvost, vůni a cenné vlastnosti,mají strunové zavírání, což je velmi funkční, zejména u sypkých produktů,mají rozložitelné dno, takže se snadno drží ve stoje a nepřevrhnou se.AlergenyVýrobek může obsahovat alergeny, tj. lepek, arašídy a další ořechy, sezam, sója. Některé výrobky přirozeně neobsahují lepek, ale nejsme 100% ujištěni o úplné absenci alergenů navzdory veškerému úsilí o balení produktů obsahujících alergeny v našem závodě.Co je zelená Matcha a jak vzniká?Matcha je práškový zelený čaj vyráběný z listů keřů. Díky charakteristickému výrobnímu procesu získává Matcha krásnou zelenou barvu a specifickou vůni.2-3 týdny před správnou sklizní jsou keře zeleného čaje určené pro Matchu chráněny před sluncem pomocí bambusových rohoží. Díky tomu je proces růstu zpomalen, listy získávají světlejší odstín zelené a začínají produkovat aminokyseliny. V důsledku tohoto procesu je čaj sladší a aromatičtější než tradiční druhy zeleného čaje. Po sklizni listů následuje proces sušení a následného otření na velmi jemný prášek pomocí kamenných nebo granitových žárovek.Id: 282741
Koupit