Martini Polewa Stracciatella 5 kg

Martini Polewa Stracciatella 5 kg

MARTINI GELATO

Poleva stracciatella s čokoládovou příchutí je opravdovou lahůdkou pro milovníky klasických chutí. Vyrobena z nejkvalitnějších surovin s obsahem kakaa 15 %, poskytuje intenzivní a autentický čokoládový zážitek. Ideální pro: Proč si vybrat?

Konzistence: Tekutá při teplotě 26/28 °C, což usnadňuje aplikaci a po ochlazení na -12/-14 °C dokonale krystalizovaná a křupavá.

Chuť: Intenzivní čokoládová chuť, která vás přenese do světa pravých italských zmrzlináren.

Složení: Bez hydrogenovaných tuků, konzervantů a lepku, což zaručuje přirozenou chuť a vysokou kvalitu.

Vlastnosti: Díky své univerzálnosti je ideální jak pro profesionální kuchaře, tak pro milovníky sladkého pečiva.

Překládání a zdobení zmrzliny Fior di latte: Vytvořte jedinečné vrstvené dezerty, které potěší vaše hosty.

Nalévání zmrzliny na špejli a kornouty: Přidejte křupavou čokoládovou notu do svých oblíbených zmrzlin.

Poleva Stracciatella Martini Professional – je produkt nejvyšší kvality, vytvořený italskými mistry zmrzlinářství. Vyrobeno z nejlepších surovin, zaručuje autentickou chuť a vůni.