Marinované vepřové maso Pork Pickle Sano Nepal 370 gSano Nepal je místní nepálská značka zavařenin a občerstvení, známá mj. z vepřového pikla (Pork Pickle) a ostrých omáček. Kombinuje tradiční receptury, místní ingredience a řemeslnou výrobu a nabízí autentické, intenzivní chutě Himalájí.
Marinované vepřové maso Pork Pickle Sano Nepal je autentický nepálský achát se šťavnatými kousky vepřového masa namočenými v aromatickém nálevu na bázi hořčičného oleje. Výraznost mu dodávají ostré papričky chilli, česnek, zázvor, kurkuma a pískavice a charakteristický, citrusově-pepřový akcent timuru (nepálského pepře) podněcuje chuť k jídlu a dodává lehce štiplavou svěžest. Pikantně kyselá, hluboce umami chuť skvěle hraje s rýží a dal bhat, parathou, roti, momo, thukpou a také jako intenzivní přísada do misek s rýží/quinoou, tvrdých vajec nebo sýrů a uzenin. Ideální jako „boostová chuť“ k obědu a večeři – stačí lžička k proměně pokrmu. Konzistence je velmi důležitá: měkké kousky masa a křupavé koření vytvářejí příjemný kontrast. Způsob podávání: servírujte za studena jako kondicionér nebo jemně zahřejte na pánvi, abyste uvolnili aroma. Skladování: na chladném a suchém místě; po otevření přeložte čistou lžičkou, uchovávejte v chladničce a spotřebujte v době doporučené výrobcem. Upozornění na alergeny: obsahuje hořčičný olej; možné stopové sezamové ořechy – zkontrolujte etiketu šarže.