Marinovaná kozina Goat Pickle Sano Nepál 370 gSano Nepal je místní nepálská značka zavařenin a občerstvení, známá mj. z vepřového pikla (Pork Pickle) a ostrých omáček. Kombinuje tradiční receptury, místní ingredience a řemeslnou výrobu a nabízí autentické, intenzivní chutě Himalájí.
Marinovaná kozina Goat Pickle Sano Nepal je autentický nepálský achát s jemnými kousky kozího masa namočenými v aromatickém nálevu na bázi hořčičného oleje. Výrazný profil tvoří zelené a červené chilli, česnek,zázvor,kurkuma, pískavice a timur (nepálský „pepř“ s citrusově-pepřovým nádechem,lehce ztuhlý vzhled), který dodává celku pikantní a kyselou, hlubokou chuť. Obsahově domácí textura kombinuje měkké maso s křupavým kořením a praženými hořčičnými zrny. Ideální jako intenzivní kondicionér pro rýži a bhat, parathy/roti, momo, thukpy, ale také pro misky s quinoou, pečenou zeleninou nebo vejci. Osvědčuje se v sendvičích a wrapech jako ostrý akcent – stačí lžička k proměně jednoduchého pokrmu. Způsob podávání: servírujte za studena přímo ze sklenice nebo jemně zahřejte na pánvi (pouze do uvolnění aroma). Tip: pokapejte trochou limetkové šťávy a čokoládový posyp čerstvým koriandrem pro svěžest. Výrobek s vysokou intenzitou – dávkujte podle chuti. Skladování: na chladném a suchém místě; po otevření uchovávejte v chladničce, nabírejte vždy čistou, suchou lžičkou a spotřebujte v době doporučené výrobcem. Upozornění na alergeny: obsahuje hořčičný olej; možné stopové množství sezamu/ořechů – zkontrolujte štítek šarže.
Koupit