Manuka Health Nektarový med Manuka Mgo 400+ (250 g)
Popis produktu
MANUKA HEALTH Nektarový med Manuka MGO 400+ (250 g)POPIS:
Co je to manukový med?
V roce 2013 byla za účasti novozélandské vlády zřízena pracovní skupina pro záležitosti definování kritérií pro kvalifikaci včelích produktů označovaných jako medy Manuka. Podle studie z července 2014 jsou medy Manuka homogenní, které byly vyrobeny výhradně na území Nového Zélandu a během něj se shodují s obdobím kvetení keřů Manuka, které jsou vyrobeny převážně z nektaru rostlin druhů Leptospermum scoparium. Tyto medy by se navíc měly vyznačovat takovými vlastnostmi, jako je vhodný rozsah specifické vodivosti,výjimečná chuť označovaná jako minerální, mírně hořká;silně aromatická vůně s výraznými tóny vlhké zeminy a vřesu; přítomností pylu charakteristického pro keře Manuka a složky, včetně:methylglyoxalu (MGO™) (Manuka honey – Měnová a futures věda je definicí podpory. Ministry for Primary Industries, New Zealand Government. July 2014).
Co je MGO™?
MGO™ je zkratka pro Methylglyoxal – přírodní látku, kterou vědci považují za charakteristickou složku medů Manuka, které se díky svému vysokému obsahu odlišují od ostatních medů dostupných na trhu. Výzkum složení medů Manuka a methylglyoxalem prováděl profesor Thomas Henle z Technické univerzity v Drážďanech – jeden z předních světových výzkumníků potravin. Závěry profesora Henleho podpořili novozélandští vědci mj. Prof. Molana, dřívějšího předchůdce výzkumu medů Manuka. Vznikla tak metoda měření a stanovení kvality medů Manuka – MGO™, která je objektivní a opakovatelná.
Společnost Manuka Health New Zealand je předchůdcem a vědeckým lídrem metody MGO™ a předním vývozcem vysoce kvalitních medů Manuka. Jako první zavedla označení obchodní kvality medů Manuka metodou měření methylglyoxalu – MGO™ (od roku 2007). ) a měla výrazný vliv na vědecké a úřednické práce související s kvalitou medů Manuka na Novém Zélandu a ve světě.
SLOŽKY:
Med z keře Manuka 100 %.
Nutriční hodnota:ve 100 gv 15 gEnergetická hodnota1400 kJ / 335 kcal210 kJ / 50 kcalTuky0 g0 gz toho nasycené mastné kyseliny0 g0 gSacharidy82,1 g12,3 gz toho cukry82,1 g12,3 gVláknina0 g0 gBílkoviny0 g0 gSůl0,03 g0 gMethylglyox40 g
ZPŮSOB POUŽITÍ:
Med je nejlepší konzumovat ráno nalačno v množství 2-3 (15 g) lžiček nebo 1 lžičku 2-3krát denně půl hodiny před jídlem.
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte na suchém místě při pokojové teplotě. Nepoužívejte po uplynutí doby použitelnosti.Tabulka složení